材料：老母雞做法：1、取吊桶，加入適量高湯，加入秘制香料，煲出香味后，加入雞汁、鹽調(diào)味。2、老母雞飛水去腳，加入調(diào)好的湯桶內(nèi)，大火燒開，小火浸煮20分鐘，浸泡一個小時。3、待冷卻之后，改刀裝盤即可...