當(dāng)前位置：「法式焦糖燉蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：淡奶油500毫升、牛奶290毫升、糖170克、蛋黃14個(gè)、香草棍1個(gè)、時(shí)令水果、薄荷葉。做法：1.把淡奶油、牛奶、糖、香草加熱，攪至糖化，離火備用。2.把蛋黃加入（1）中攪拌均勻，過(guò)濾，倒入...
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