材料：原料：露杰鵝肝35克、牛柳150克、大藏籽芥末4克、牛棒骨1根、蘑菇10克，小干蔥2個(gè)、大蒜2個(gè)、百里香2克、黃綠節(jié)瓜5克、蘆筍3根、小胡蘿卜3個(gè)。調(diào)料：紅酒1瓶、鹽適量、黑胡椒3克、橄欖油...