材料：原料：海蝦500克，生沙姜片10克，姜片5克，洋蔥片5克，蔥白5克。調料：美人汁40克，花生油20克。制作：1、海蝦從背部劃一刀，抽去沙線，生沙姜片用刀拍兩下拍松備用。2、將沙煲放在煤氣爐上，將花生油放入煲內...