當前位置：「羅勒三杯茄瓜卷」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：長茄子250克、素雞肉漿100克、鮮冬菇20克、羅勒葉10克。調料：三杯汁、姜、大蒜、干辣椒各適量。做法：1、將素雞肉漿加入鮮冬菇粒拌勻，做成素餡備用。2、將茄子縱向刨成薄片，釀入素餡，卷成...
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