當(dāng)前位置：「茶香熏鴨」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：嫩光鴨1只（約1500克），花茶50克，樟樹(shù)葉10克，松柏枝40克，蔥段、姜片各15克。調(diào)料：精鹽8克，料酒10克，花椒4克，胡椒粉4克，醪糟汁20克，麻油5克，醬油5克。做法：1、嫩光鴨從...
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