當前位置：「招牌花膠雞 創(chuàng)新流行粵菜」的廚藝交流區(qū)
  • 制作：吳靖這是一款典型的“誘客品”。近兩年，粵式花膠雞火鍋風靡大江南北，食客對這一單品的熱情持續(xù)升溫，吳靖看準了這點，就推出了這款堪比會所品質(zhì)的高端菜，選用三年老雞吊成金黃濃湯，添入活鮑和花膠，成...
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