原料：竹節(jié)蝦8只（約300克），青菜4棵（約100克），竹蓀1克，牛肉餡100克。調(diào)料：太太樂鮮香寶、鹽各5克，味精3克，清湯500克，干玉米淀粉10克。制作：1.將竹節(jié)蝦去頭去殼留尾，背部開刀，...