制作：1、把鮮嫩菠菜投入加有油鹽的沸水鍋里，焯斷生便撈出，擠去水分用壽司卷保鮮紙去裹好，放入冰箱冷藏2小時(shí)讓其定型。2、取蘋(píng)果粒、醋、味噌等調(diào)成沙拉醬料。3、走菜時(shí)，取出菠菜壽司卷改刀成小節(jié)，整齊...