當前位置：「燜罐羊雜（含秘制香料粉制的方法）」的廚藝交流區(qū)
  • 制作方法：1、羊雜（羊肚、心、肝、肺、腸、羊頭肉）共400克處理干凈，放入白鹵水中鹵至成熟。2、燜罐內(nèi)注入礦泉水至七成滿，放入料包（蔥段、姜片、紅椒段各5克和秘制香料粉20克）燒開，煮至湯汁變成茶...
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