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干香菇是一種營養(yǎng)和味道都是上佳的食品，但如果它的食用方法不當(dāng)，不僅吃不到好味道，還是損失一些營養(yǎng)。干香菇的食用方法如下：1、發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。2、應(yīng)先用冷水將香菇表面沖洗干凈。帶...
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背景概述2009年2月底正式出臺的《食品安全法》，確立了中國的食品安全分段監(jiān)管體制，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商和食品藥品監(jiān)管部門各司其職，分別負(fù)責(zé)對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。根據(jù)這部法律，...
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餐飲美食品牌的logo，是餐廳最直接的對外宣傳，一個好的Logo對于一個餐飲企業(yè)來說，起著至關(guān)重要的作用。餐飲市場總是在不斷變化著，品牌logo也要跟著時代發(fā)展不斷的迎合消費。一日三餐不管你吃什么，都會選擇進(jìn)一家...
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開餐館需要辦理衛(wèi)生環(huán)境審批（餐飲服務(wù)許可證）、工商執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，具體包括：（1）、餐飲公司核名（2）、辦理租房，起草章程（3）、環(huán)保審批、食品衛(wèi)生審批（4）、注冊資本到位、驗資（5）、申辦公司營業(yè)執(zhí)照...
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開餐飲店，需要辦理食品衛(wèi)生許可證和個體工商戶營業(yè)執(zhí)照以及稅務(wù)登記證。食品衛(wèi)生許可證在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局辦理（同時辦理健康證），個體工商戶營業(yè)執(zhí)照在當(dāng)?shù)毓ど叹只蚬ど趟k理，稅務(wù)登記證在當(dāng)?shù)貒惥洲k理。必須一個一...
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開小飯店，餐飲服務(wù)許可證7天就可以辦下來了。昨日，據(jù)了解到，《沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境實施細(xì)則》正式實行，餐飲單位辦理餐飲服務(wù)許可時限由法定30個工作日壓縮到7個工作日。藥房辦理藥品經(jīng)營...
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開一家小餐館，每天和吃打交道，很多人都有這樣的心愿。表面上看起來，開餐館就是找個店面支起爐灶，把食品端給客人。實際上，即使開一家很小的餐館，都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心？設(shè)備怎...
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甲方：以下簡稱甲方乙方：____________________以下簡稱乙方乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責(zé)任，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，本著自愿、平等、協(xié)商原則，雙方一致同意簽訂以下協(xié)議：一、責(zé)任范圍乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購...
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本房屋租賃合同以下簡稱“合同”訂于出租方：以下簡稱“甲方”是中國法人承租方：×××食品有限公司以下簡稱“乙方”雙方根據(jù)有關(guān)法律和規(guī)定，本著平等互利的原則,通過友好協(xié)商就下列條款達(dá)成協(xié)議：1．出租物業(yè)甲方...
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重慶小面起源于街頭，發(fā)揚于市井。經(jīng)過數(shù)十年的不斷改進(jìn)與發(fā)展，一碗看似再簡單不過的面條，已成為重慶人人都熱愛的超人氣食品。而隨著央視兩部紀(jì)錄片的流行，最近一兩年重慶小面這類特色飲食在全國刮起了一股創(chuàng)業(yè)旋...
2019年01月26日
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食物是全美最大的零售項目。據(jù)美國商業(yè)部統(tǒng)計，近年每年銷售額已近7000億美元，約是電子產(chǎn)品的六倍，但該類商品僅約1.5%屬網(wǎng)上交易。不過，專家估計，未來五年，網(wǎng)絡(luò)食品銷售每年將成長近兩成，而實體店面營收每年僅...
2019年01月23日
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據(jù)香港媒體報道，去年謝霆鋒主持飲食節(jié)目《十二道鋒味》，引來很大回響，廚男形象深入民心。在上一季拍攝結(jié)束后霆鋒一直希望有自己研發(fā)的食品或是餐廳，歷時一年的研究、開發(fā)，終于在《十二道鋒味2》推出之前，于同年...
2019年01月22日
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從事速凍食品的三全食品開始利用互聯(lián)網(wǎng)賣盒飯了。面對傳統(tǒng)食品行業(yè)成本上漲、利潤率增長難的苦惱，傳統(tǒng)食品企業(yè)開始借助互聯(lián)網(wǎng)，跳過商超等中間渠道直達(dá)消費者。三全食品看中的是白領(lǐng)午餐的O2O市常三全食品董事長陳南...
2019年01月22日
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我要問，滿大街的雞蛋灌餅?zāi)苋脒x京味食帖子嗎，定會有人出來反駁：這哪跟哪呀？雞蛋灌餅，不像有些京味兒食品源自于京城民間；更不像有些流行的京肴正是從紫禁城里不小心“漏”出來的。滿打滿算，這枚脆酥香微辣的街...
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2018年，食品健康行業(yè)事件眾多，各種謠言也隱藏其中“興風(fēng)作浪”。如人可以感染豬病毒，大蒜能驗地溝油等。盡管這些謠言極具迷惑性，但出現(xiàn)后很快就得到了各方及時辟謠，將它們的危害扼殺在了襁褓中。食品大蒜可以檢...
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