搜索“食品”，共找到1697條相關(guān)記錄
-
中國烹飪協(xié)會(huì)12月10日在北京發(fā)布三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和一項(xiàng)協(xié)會(huì)指導(dǎo)性文件，分別為《外賣智能取餐柜管理規(guī)范》《“百合花”餐飲業(yè)食品安全和營養(yǎng)管理體系要求》《團(tuán)餐項(xiàng)目管理師職業(yè)能力評(píng)價(jià)規(guī)范》和《輕食餐飲發(fā)展...
2021年12月13日
-
有視頻博主暗訪吉野家門店，曝出其使用過期食材，肉末變臭發(fā)酸，舊油添加新油繼續(xù)使用等情況。12月2日，新京報(bào)記者獲悉，深圳市場(chǎng)監(jiān)督管理局突查了當(dāng)?shù)?4家吉野家門店，發(fā)現(xiàn)多家門店存在違規(guī)情形，包括涉嫌...
2021年12月02日
-
有人在重慶開了個(gè)火鍋店，生意卻很差，為“吸引”顧客，廚師動(dòng)起了歪腦筋，悄悄往火鍋底料中添加違禁物品——罌粟殼。結(jié)果，錢沒賺到，人進(jìn)去了。11月中旬，重慶開州區(qū)森林公安支隊(duì)在大進(jìn)鎮(zhèn)一家餐館內(nèi)，檢測(cè)出...
2021年12月01日
-
為了增加經(jīng)營利潤，誘導(dǎo)客人超量點(diǎn)餐，聚餐結(jié)束還剩四五個(gè)菜基本沒動(dòng)筷……記者22日了解到，通州區(qū)平潮鎮(zhèn)一家飯店因誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，被市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》立案處罰。據(jù)悉...
2021年11月23日
-
天氣轉(zhuǎn)涼，火鍋是很多浙江人的心頭好，而牛百葉、牛筋等食材是火鍋必備的食材，但如果你買到的是來歷不明、沒有檢疫證明的走私貨，還敢吃嗎？這真不是嚇人，近日珠海海警接連破獲2起涉嫌走私凍品案，查扣了一大...
-
速凍食品種類繁多，選購的時(shí)候務(wù)必要仔細(xì)觀察，主要看以下幾點(diǎn)：看儲(chǔ)藏溫度首先應(yīng)該看儲(chǔ)藏環(huán)境的冷凍條件，看冰柜、冰箱是否正常工作，并且溫度控制在-15℃以下。如果冰柜斷電，或者儲(chǔ)藏溫度顯示高于-15℃...
-
人民網(wǎng)北京11月5日電（董兆瑞）記者從北京市商務(wù)局獲悉，為認(rèn)真貫徹《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》，北京市商務(wù)局指導(dǎo)北京烹飪協(xié)會(huì)研究制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《北京市餐飲反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》），11月...
2021年11月03日
-
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，打造齊魯特色美食品牌，推廣具有地道山東味道的美食，滿足全省人民對(duì)健康飲食、營養(yǎng)飲食和創(chuàng)新飲食的全方位需求，2021年10月27日，山東美食大賽年度盛典云直播暨2022美食大...
2021年10月28日
-
中國食品安全網(wǎng)訊（劉志剛）“尋找最好的食材，讓食客的口味回歸大自然，發(fā)揚(yáng)工匠精神，用心做好每一道菜，服務(wù)好每一位賓客，讓大家吃得開心，吃得健康�！吧臧⑵诺募t燒肉，入口肥而不膩、酥而不碎、甜而不沾、...
2021年10月28日
-
2021年10月14日，由樂山市商務(wù)局指導(dǎo)、樂山市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的——“首屆樂山廚師節(jié)”活動(dòng)樂山市金鷹山莊舉行，四川省盼之家食品有限公司作為樂山本地的優(yōu)質(zhì)企業(yè)代表受邀參加了本次活動(dòng)。樂山作為中國...
2021年10月14日
-
中國食品安全網(wǎng)訊（王江楠陳偉霞王冠程）他技藝高超，曾為美國、日本、瑞典、德國、俄羅斯等多個(gè)國家重要領(lǐng)導(dǎo)人烹調(diào)佳肴，備受贊賞；他聲名遠(yuǎn)播，曾被冠譽(yù)“亞洲廚王、中華國際廚王、中華國際烹飪藝術(shù)大師、國際...
-
中國食品安全網(wǎng)訊（鄭添元）金秋時(shí)節(jié)，不少市民對(duì)螃蟹又愛又忌，有些人在吃完后身體出現(xiàn)不適。那么螃蟹怎樣吃最為安全呢？買螃蟹，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)活蟹挑選新鮮肥美的螃蟹是門技術(shù)活，挑選健康螃蟹可遵循以下幾點(diǎn)：一捏：...
-
中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）國慶將至，在這個(gè)舉國同慶的日子里，為了更好地滿足用戶對(duì)傳統(tǒng)文化與美食的喜愛，讓更多用戶吃到地道的北京美食，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)攜手餓了么共同打造百年老字號(hào)“京傳國味大賞”活...
2021年09月29日
-
9月16日，一則#老板用爛土豆做黃燜雞員工制止反被開#的話題迅速?zèng)_上微博熱搜。據(jù)河南廣播電視臺(tái)民生頻道報(bào)道，河南鄭州的張先生反映，自己在中牟忠義水滸烤肉干后廚。前幾天，老板買來3袋壞土豆，讓大家把...
-
民以食為天，食以安為先，“舌尖上的安全”事關(guān)重大。記者15日從揚(yáng)州江都警方了解到一起涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件，嫌疑人王某在明知罌粟為有毒有害物質(zhì)，仍在制作、銷售的鹽水鵝中添加罌粟秸稈。記者了...
2021年09月16日
魯公網(wǎng)安備37090202001462
阿里云提供云計(jì)算及安全服務(wù)
手機(jī)掃描二維碼