搜索“食品”，共找到1697條相關(guān)記錄
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11月21日，浙江一火鍋店開業(yè)第一天，倉庫疑似發(fā)現(xiàn)回收油，一下子登上微博熱搜和各大短視頻、公眾號。這家店正是大渝火鍋在永康地區(qū)新開的門店，一時(shí)間這個(gè)火了6年的火鍋品牌被輿論推至“風(fēng)口浪尖”。經(jīng)過當(dāng)...
2020年11月23日
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2020年11月16日，第三屆世界川菜大會(huì)·第十二屆中國泡菜食品國際博覽會(huì)在四川眉山開幕。這是中國泡菜食品國際博覽會(huì)和世界川菜大會(huì)首次聯(lián)袂舉辦，活動(dòng)以“健康美味·世界共享”“讓世界愛上川菜，讓眉山...
2020年11月18日
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黑蒜味臘腸、蛋黃酥、番茄醬、流心蛋卷等眾多粵式傳統(tǒng)美食亮相正在廣州舉行的2020粵港澳大灣區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)交易博覽會(huì)(下稱“2020知交會(huì)”)。記者17日了解到，多家老字號食品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人圍繞如何借助...
2020年11月18日
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冷鏈蝦、冷凍牛肉、冷凍豬肉……短短幾天時(shí)間，國內(nèi)多省份頻繁曝出冷鏈環(huán)境中檢測出新冠病毒核酸陽性。當(dāng)前，全球疫情依然洶涌，北半球又進(jìn)入秋冬季，中國外防輸入壓力陡增。為防止病毒“冷鏈傳輸”、保護(hù)民眾“...
2020年11月17日
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很多人都希望過上多姿多彩的生活，但大多數(shù)情況下卻都像一杯白開水。不僅寡淡無味、平凡無奇，甚至還充滿了平庸與俗氣。唯一能給生活添加一抹亮色的事情，恐怕就是五味俱全、琳瑯滿目的各色食品。雖然很多朝氣蓬...
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近日，有網(wǎng)友爆料，深圳一家壽司店賣“鯨魚肉”，且該店人均消費(fèi)高達(dá)2619元。該店號稱是“壽司之神小野二郎嫡傳弟子、米其林二星餐廳主廚增田勵(lì)監(jiān)制的餐館。網(wǎng)友爆料中的評論截圖公然售賣“鯨魚肉”，真的假...
2020年11月09日
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如今，火鍋品牌做拉面，面食品牌做火鍋的跨界層出不窮。近日，小編發(fā)現(xiàn)，一直以面食為主的餐飲品牌和府撈面在五道口購物中心新開了一家?guī)в谢疱亪鼍暗拈T店，門店內(nèi)除了常規(guī)餐食外還增加了火鍋品類。郭繽璐/攝這...
2020年11月04日
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2日，武漢市市場監(jiān)督管理局公布6起“長江禁漁”相關(guān)典型案例。實(shí)施禁漁令以來，武漢市市場監(jiān)管部門扎實(shí)開展“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊市場銷售長江流域非法捕撈漁獲物的違法行為，從嚴(yán)從重從...
2020年11月03日
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小編今天帶來純干貨。本文匯總了食品安全法中規(guī)定的相關(guān)違法行為、食品安全法中的處罰條款及食品安全法中規(guī)定的處罰內(nèi)容，僅供參考。我們從來都不希望任何餐飲人違法。這些條款和處罰措施都擺在這里，希望您有則...
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前不久，有媒體報(bào)道一廚師因私自烹飪河豚魚，致食客吃成植物人，沒想到時(shí)隔不久，廈門一餐廳又因私自烹飪河豚魚而出事。私自加工河豚魚致食客中毒廈門一餐廳被罰12.5萬元近期，廈門翔安區(qū)市場監(jiān)管局值班人員...
2020年10月27日
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再也不要小瞧路邊的包子鋪，誰能說準(zhǔn)它們不是下一個(gè)飛天包子呢？10月12日，主營包子、饅頭的巴比食品上市，連續(xù)收獲9個(gè)漲停板，市值已過百億。早年，在上海開包子鋪的劉會(huì)平夫婦，身價(jià)已超過65億元。瘋漲...
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做米粉生意卻在鹵水中加入有毒、有害物質(zhì)。10月25日，記者從常寧市檢察院獲悉，該院公益訴訟部門檢察官依法出庭進(jìn)行刑事附帶民事公益訴訟案，餐飲店老板呂某因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品被法院判處銷售金額1...
2020年10月26日
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中國食品安全網(wǎng)訊（周林） 10月15日下午，筆者來到了重慶市江北區(qū)五里店大灣南方上格林小區(qū)，走進(jìn)小區(qū)綠樹成蔭，叢林之中的鋒味云餐館清靜雅致，在這里隱藏著一位“渝菜大師”，這位“渝菜大師...
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10月19日，由國家市場監(jiān)督管理總局指導(dǎo)，中國烹飪協(xié)會(huì)主辦，中國烹飪協(xié)會(huì)食品安全工作委員會(huì)執(zhí)行副主任單位聯(lián)合利華飲食策劃承辦的2020餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程推進(jìn)會(huì)在北京舉行。會(huì)上，食品安全工作委員...
2020年10月23日
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近日，“德州學(xué)院和山東德州扒雞股份有限公司共建德州扒雞產(chǎn)業(yè)學(xué)院”的消息引發(fā)關(guān)注�！暗轮莅请u”享譽(yù)全國，是山東德州市特產(chǎn)名吃之一，當(dāng)?shù)叵⒅赋�，打造這一特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院將助力以扒雞為代表的德州特色食品品...
2020年10月22日
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