陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
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近日,有網(wǎng)友爆料,深圳一家壽司店賣(mài)“鯨魚(yú)肉”,且該店人均消費(fèi)高達(dá)2619元。該店號(hào)稱(chēng)是“壽司之神小野二郎嫡傳弟子、米其林二星餐廳主廚增田勵(lì)監(jiān)制的餐館。
網(wǎng)友爆料中的評(píng)論截圖
公然售賣(mài)“鯨魚(yú)肉”,真的假的?
11月3日,深圳市場(chǎng)監(jiān)管發(fā)布的情況通報(bào)顯示,現(xiàn)場(chǎng)并未發(fā)現(xiàn)有“鯨魚(yú)肉”等菜品,點(diǎn)評(píng)平臺(tái)有關(guān)“鯨魚(yú)肉”的評(píng)價(jià),植庭壽司表示是公司自行發(fā)布的虛假內(nèi)容,目前已刪除。
因其涉嫌違反廣告法,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)該公司立案調(diào)查,案件正在進(jìn)一步查處取證中。
網(wǎng)上公開(kāi)信息顯示,植庭壽司是“壽司之神小野二郎嫡傳弟子、米其林二星餐廳主廚增田勵(lì)監(jiān)制的餐廳”,并稱(chēng)“雖然新冠疫情對(duì)食材進(jìn)口的影響仍在持續(xù),但植庭壽司依然堅(jiān)持菜單上 90% 的食材都進(jìn)口自日本!备鶕(jù)大眾點(diǎn)評(píng)的信息,植庭壽司的人均消費(fèi)高達(dá)2600元以上。
11月3日晚,記者撥打了植庭壽司的電話(huà),接聽(tīng)電話(huà)的工作人員表示,店里一直沒(méi)有售賣(mài)過(guò)鯨魚(yú)肉、靜岡蜜瓜和鳥(niǎo)取脆柿。“這個(gè)舉報(bào)是虛假的情況,店里的菜單上從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)鯨魚(yú)肉等菜品!
記者了解到,早在1986年,國(guó)際捕鯨委員會(huì)就通過(guò)了《全球禁止捕鯨公約》,嚴(yán)格禁止締約國(guó)從事商業(yè)捕鯨。在海關(guān)總署網(wǎng)站上也多次公開(kāi)各地海關(guān)關(guān)于查獲走私鯨魚(yú)肉的消息。
雖然這次只是,店家自導(dǎo)自演的一出“戲”,但小編還是要提醒各位餐飲人,“全面禁野令”下,對(duì)64種禁食野生動(dòng)物確定了分類(lèi)管理范圍,各位要注意了,不要售賣(mài),不然可就違法了!
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本文轉(zhuǎn)載自:新京報(bào)、中國(guó)消費(fèi)報(bào)
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