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12月8日上午，“粵菜師傅”走向國(guó)際——2019“一帶一路”粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨珠港澳美食旅游文化節(jié)盛大開幕。本次活動(dòng)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、廣東省人力資源和社會(huì)保障廳、珠海市人民政府聯(lián)合主辦，珠海市人...
2019年12月11日
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為大力開展“粵菜師傅”工程，推動(dòng)粵菜技能人才的培養(yǎng)，2019年?yáng)|莞市“粵菜師傅”烹飪電視大賽總決賽完美落幕。下面，就一起來(lái)看看本次大賽的獲獎(jiǎng)作品吧~大賽主旨▼東莞素有“嶺南名城”、“中國(guó)制造業(yè)之都...
2019年11月13日
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2019年雙十一落下帷幕，總成交額為2684億。2018年天貓雙11最終成交額2135億元，物流訂單超過(guò)10億。今年雙11開幕16小時(shí)31分12秒，天貓成交額就超過(guò)了去年全天。如此創(chuàng)紀(jì)錄的交易數(shù)字...
2019年11月12日
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2018年，中國(guó)餐飲行業(yè)總收入超過(guò)4.2萬(wàn)億元人民幣，成為僅次于美國(guó)的全球第二大餐飲市場(chǎng)，巨大的市場(chǎng)機(jī)遇也帶來(lái)了更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)，中國(guó)餐飲“品牌力”較量的時(shí)代將拉開帷幕。2019年12月4日至5日，...
2019年11月12日
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南國(guó)都市報(bào)11月11日(記者田春宇)2019(第五屆)海南國(guó)際旅游美食博覽會(huì)將于11月22日-25日在海南國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行，博覽會(huì)期間還將舉辦2019世界旅游美食發(fā)展論壇。此次博覽會(huì)�？趯⒃O(shè)三...
2019年11月12日
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11月5日，在2019年大灣區(qū)第二屆餐飲+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新峰會(huì)暨有點(diǎn)牛星選發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。近20位餐飲大咖、數(shù)百位餐飲品牌嘉賓齊聚一堂，共話餐飲...
2019年11月11日
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本報(bào)訊10月30日至11月3日，由廣東省深圳市食品藥品安全委員會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局和深圳市福田區(qū)人民政府主辦的2019首屆深圳食品安全美食節(jié)成功舉辦。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)聚焦“食品安全”...
2019年11月11日
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在師父不會(huì)炸這一品牌創(chuàng)立之初,澤米飲食總計(jì)投入了百萬(wàn)級(jí)資金以及近四十人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),多次前往日本、香港、臺(tái)灣等地學(xué)習(xí),從項(xiàng)目立項(xiàng)、品牌命名、形象設(shè)計(jì)、設(shè)備研發(fā)、菜品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等所有工作從無(wú)到有走到今天。...
2019年11月11日
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近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“2019中國(guó)·清豐全國(guó)食用菌烹飪大賽”在河南省清豐縣會(huì)展中心隆重召開。大賽設(shè)置了表演賽、個(gè)人賽、團(tuán)體賽三個(gè)項(xiàng)目，共有20余家團(tuán)體及近50名個(gè)人選手角逐大賽獎(jiǎng)項(xiàng)。2019年...
2019年11月07日
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由廣州市政府與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同主辦，番禺區(qū)政府承辦的2019年廣州國(guó)際美食節(jié)將于11月22日至12月1日在番禺區(qū)雄峰國(guó)際美食文化城舉辦。據(jù)介紹，本屆美食節(jié)沿用“品千年商都飲食文化展廣州美食之都風(fēng)采...
2019年11月05日
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餐飲行業(yè)怎么樣?好做嗎?如果您想投身餐飲行業(yè)，在多方走訪了諸多餐飲老板后，相信得到最多的回答還是：餐飲難做，非常難做!那么，到底難在哪里?房租高、人力成本高、食材價(jià)格高，但毛利卻很低!有沒有破解之...
2019年11月04日
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日前，2019中華小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨全國(guó)美食街區(qū)發(fā)展高峰論壇在淮安隆重舉行。會(huì)上，辰智科技聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)推出《2019中國(guó)小吃產(chǎn)業(yè)餐飲大數(shù)據(jù)研究報(bào)告》（簡(jiǎn)稱“報(bào)告”），報(bào)告詳細(xì)解讀小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)...
2019年10月31日
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近年來(lái)涌現(xiàn)了不少擁有專業(yè)飲食報(bào)道、對(duì)美食推廣力度較大、業(yè)界口碑良好、擁有一定量級(jí)用戶的平臺(tái)和機(jī)構(gòu)。為鼓勵(lì)、致敬其為中國(guó)飲食傳播做出重要貢獻(xiàn)，首屆中國(guó)餐飲“紅鷹獎(jiǎng)”特設(shè)此獎(jiǎng)項(xiàng)。...
2019年10月31日
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作為外賣代運(yùn)營(yíng)標(biāo)桿服務(wù)商，食亨也非常希望能夠?yàn)椴惋嫎I(yè)帶來(lái)改變的同時(shí)，助力餐飲業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，與餐飲行業(yè)各方攜手，共同為中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)變革獻(xiàn)出自己的一份力量。...
2019年10月28日
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餐飲行業(yè)一場(chǎng)超級(jí)盛會(huì)——2019中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)暨首屆餐飲“紅鷹獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典，將于12月4-5日，在深圳福田香格里拉酒店隆重舉行。“任何想要趕上競(jìng)爭(zhēng)的品牌都需要‘進(jìn)化’。要不被進(jìn)化的競(jìng)爭(zhēng)淘汰，‘...
2019年10月25日
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