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  • 食材:秋葵、香干、干辣椒、蒜、鹽、胡椒、白醋;做法:1.秋葵洗凈切段,香干切塊焯水撈出控干,辣椒剪成絲,蒜切片。2.鍋里放油,炒下鍋辣椒段蒜片。3.倒入秋葵和香干,調(diào)入白醋。大火炒均勻。4.調(diào)入鹽...
  • 食材:秋葵、雞蛋、鹽、菜油;做法:1.秋葵清洗干凈,切開(kāi)。2雞蛋磕開(kāi)后,加點(diǎn)鹽打散。3鍋中放適量的菜油,倒入秋葵先炒。4待秋葵基本炒熟,劃到一邊,再倒入雞蛋液,炒。5然后將二者炒在一起,要炒散了。...
  • 食材:秋葵、番茄、雞;做法:1.雞胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄欖油腌制備用。2.秋葵焯水切成粒。3.番茄也切成叮4.燒熱鍋倒入少許橄欖油將腌好的雞肉粒倒入大火翻炒。5.炒到變色后加...
  • 如果你厭煩了煎炒炸的味道,吃膩了大魚(yú)大肉,那我們一起來(lái)改變一下口味,做一盤(pán)地地道道的清爽甜品--紅酒醉雪梨,在炎熱的夏季和你最?lèi)?ài)的人一起品嘗浪漫冰爽的味道吧!紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以...
  • 魚(yú)說(shuō):“你看不見(jiàn)我眼中的淚,因?yàn)槲以谒!彼f(shuō):“我能感覺(jué)得到你的淚,因?yàn)槟阍谖倚睦!比耸篱g的愛(ài),無(wú)非就是魚(yú)與水之間的情感,再為大家推薦一道:鯽魚(yú)白玉湯,這道湯寓意了情侶間水乳交融的感情。純白...
  • 為大家推薦的是一道:骨肉相連,寓意情侶間綿綿不斷,纏綿悱惻的真摯情感。原料:雞腿碎肉,雞脆骨,竹簽,鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉。做法:先將買(mǎi)來(lái)的雞肉切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分...
  • 紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝;愿君多采擷,此物最相思。為大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對(duì)愛(ài)情的美好憧憬。這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織...
  • 蓮藕有了糯米的醇香,糯米有了蓮藕的清爽,味道你中有我我中有你。兩個(gè)人的愛(ài)情也似這糯米藕的味道。原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、蘇打粉。做法:糯米淘洗干凈后浸泡1小時(shí)左右。瀝干水分備用。鮮藕去皮...
  • 小編推薦這道糟溜魚(yú)片,雪白的魚(yú)片經(jīng)過(guò)上漿滑油,調(diào)料中加入香糟酒,口感鮮嫩,糟香濃郁,就如愛(ài)的甜蜜,非常適合情人節(jié)食用!原料:鱸魚(yú)、黑木耳、糟鹵、雞蛋白(雞蛋清)、食鹽、白糖、胡椒粉、淀粉。做法:鱸...
  • 很多人都會(huì)拿雞翅來(lái)比喻比翼雙飛,此菜是選用雞翅為主料,先用蜂蜜等調(diào)料腌入味,油炸成金黃色后,再與番茄一同燜煮而成,成菜酸甜適口,雞翅嫩滑入味,而取名為“比翼雙飛”,有!疤煜掠星槿私K成眷屬”之意!...
  • 素什錦寓意“天仙配”,代表著對(duì)愛(ài)情最美好的祝福。炒素什錦色澤亮麗,清香微辣,別看這是一著素炒,各種原料可都是營(yíng)養(yǎng)非常的哦。原料:新鮮蘑菇40克,水發(fā)香菇40克,黃瓜40克,胡蘿卜40克,西紅柿40...
  • 原料:雞毛菜200克,小米50克,枸杞子少許。調(diào)料:鹽、味精、雞粉各5克,金湯500克。制作:1、將小米蒸熟;將處理干凈的雞毛菜、枸杞子焯熟。2、金湯入鍋中燒開(kāi),下入小米、鹽、味精、雞粉,調(diào)味后裝...
  • 原料:黃鱔500克,紅椒條20克,芹菜節(jié)、姜片各10克。調(diào)料:李錦記香辣醬15克,生抽10克,白糖5克,色拉油500克。制作:1、黃鱔開(kāi)膛洗凈,去頭、尾,放在砧板上用刀拍平,斬成10厘米長(zhǎng)的段;2...
  • 原料:板鴨一只,萵筍半斤切片,干辣椒節(jié)10克,鹽2克,味精2克,醬油2克,蒸魚(yú)豉油5克,四川豆瓣醬20克,鮮湯300克,姜末5克,茶油15克。做法:1.板鴨入籠中大火蒸1小時(shí)至透,取出放涼,切長(zhǎng)5...
  • 制作人/郝興廣創(chuàng)意思路茴香用來(lái)做涼菜,客人一定沒(méi)吃過(guò),這便成為這道菜吸引客人的第一個(gè)亮點(diǎn)。茴香苗本身的香味特別“霸道”,可能很多人不喜歡,沒(méi)關(guān)系,我們先短暫粉蒸再調(diào)味,不僅不會(huì)影響到茴香的質(zhì)感,還...

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