陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù),秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
茶葉蛋以其豐富的營(yíng)養(yǎng)、鮮香濃郁的口感以及低廉的價(jià)格受到廣大消費(fèi)者的喜愛,成為早餐早點(diǎn)攤位必備的售賣單品,也幾乎是各種餐飲店的標(biāo)配,這個(gè)想要在家里隨便做做倒也容易,但是如果想要商用經(jīng)營(yíng),還是有很多細(xì)節(jié)和技巧需要注意。
這份教程就為大家講解如何做出健康美味的茶葉蛋,配料用量精確到克,教學(xué)步驟詳細(xì)清晰,內(nèi)容豐富、簡(jiǎn)單實(shí)用,既可以商用也可以用于家庭中制作。內(nèi)容包括生雞蛋的煮制技巧、雞蛋漂亮花紋的形成、特色鹵水香料及調(diào)味料配方、茶葉蛋加工全程操作、鹵水的保存與使用等。
↑↑成品實(shí)拍↑↑
每一個(gè)細(xì)節(jié)都講解到位
教程均為高清視頻技術(shù)細(xì)節(jié)全程演示配合圖文講解,配方原材料用量精確到克,專業(yè)師傅售后指導(dǎo)包教包會(huì),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)!不論有無基礎(chǔ),均可以學(xué)會(huì)直到獨(dú)立操作,既可以作為單品推出,也可以為現(xiàn)有的餐飲店增加特色。
學(xué)習(xí)該教程當(dāng)前僅需1廚幣 (原價(jià):29廚幣)
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