搜索“食品”，共找到1697條相關(guān)記錄
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當(dāng)大腦運轉(zhuǎn)，看著菜單上精美的配圖，你在想什么？——是唾液腺受刺激垂涎三尺食欲大振，還是感慨中華PS術(shù)給“照騙”帶來的神奇魔力？顏值就是正義的年代，沒有哪份菜單的配圖不美吧？我想，在各類食品安全問題頻發(fā)的...
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摘要：相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，城鎮(zhèn)家庭平均每月投入到孩子飲食上的費用是500~1000元，中國兒童餐飲市場的規(guī)模約為500億元。未來這一規(guī)模還將持續(xù)擴大。二胎放開激發(fā)市場潛力食品安全仍是首要保障本報記者劉昱...
2019年05月30日
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四川新聞網(wǎng)瀘州5月27日訊（徐忠萍）日前，江陽區(qū)鄰玉街道市場監(jiān)管所組織各村（社區(qū)）鄉(xiāng)村廚師開展食品安全培訓(xùn)會，共計20余人參加培訓(xùn)。培訓(xùn)會上，市場監(jiān)管所工作人員對當(dāng)前農(nóng)村集體聚餐存在的主要問題和食...
2019年05月27日
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最近，休閑食品市場又有新“網(wǎng)紅”。魔都上海，有著排隊3小時都不一定能買到的網(wǎng)紅甜點臟臟包紅遍全網(wǎng)，不僅贏得各大微博美食大V爭相推薦，甚至還屢次登上微博熱門話題，消費者紛紛對這個讓人滿嘴巧克力屑的食物躍躍...
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一、事物名稱《餐飲服務(wù)許可證》申辦。二、辦事機構(gòu)濟南市食品藥品監(jiān)督管理局。三、適用范圍本程序適用于從事餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂、集體用餐配送等經(jīng)營活動及法律法規(guī)規(guī)定的其他需要辦理餐飲服務(wù)許可...
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現(xiàn)在的食品是越來越多肉餡的了，無論是餃子還包子還是丸子或者是混沌都是用肉做的餡，這些食品最重要的就是它的餡了，只要餡做的好無論是餃子還是包子都非常好吃，所以攪拌肉餡時非常重要的一步，而攪拌肉餡和攪拌素...
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甘肅的風(fēng)味飲食，以蘭州牛肉面最有名，面條光滑爽口，湯味鮮美，外觀獨特別致。蘭州牛肉面原為西北游牧民族招待高級賓客之風(fēng)味食品，距今已有160余年歷史。清朝初年，蘭州第一家牛肉面館「月陽樓」創(chuàng)立，供應(yīng)官紳及富...
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蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源。蝦的營養(yǎng)價值極高，每100克中就含有325毫克鈣、186毫克...
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在鄉(xiāng)下，每家每戶都有一個屬于自己的小院，院子里面種著各種蔬菜水果，可謂是真正的純綠色食品，不僅如此，鄉(xiāng)下人還會自己下醬，做出的醬味道也是極好的，用那種醬做出來的菜也是滿滿的家鄉(xiāng)味。在秋天，正是辣椒盛產(chǎn)...
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為提高鄉(xiāng)村廚師的食品安全意識，做好農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控工作，5月22日，泥河鎮(zhèn)食安辦邀請縣食品安全管理局專業(yè)人員為鄉(xiāng)村廚師進行食品安全管理培訓(xùn)。參加此次活動的鄉(xiāng)村廚師、中小學(xué)校廚師共有50...
2019年05月23日
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農(nóng)村集體聚餐食品安全是農(nóng)村地區(qū)食品安全的重要組成部分，為深入實施美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和健康南湖，消除農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大農(nóng)村人民群眾身體健康和生命安全，進一步提高農(nóng)村家宴廚師食品安全...
2019年05月22日
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5月22日上午，四川西充縣人民法院公開審理一起生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案，3名涉嫌制造和使用地溝油的嫌疑人分別獲刑，并被處以罰金。庭審圖2018年9月5日，西充縣公安局治安大隊聯(lián)合市場監(jiān)督管理局，對...
2019年05月22日
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端午將至，又到了每年粽子大賣的日子，不少酒店、餐廳也將紛紛推出自己的特色粽子。不過，今天紅廚網(wǎng)想為大家敲響警鐘，最近有一則“你買到的粽子可能含重金屬”的新聞，讓人不由得不警惕。這是怎么回事？一起來...
2019年05月21日
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這位廚師長可真是勇敢啊！如果是你，你會不會這樣做？...
2019年05月21日
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“一個盤子，難倒中國廚師。”在美國熱門真人秀欄目《頂級廚師》中，一些外國美食家評價中國廚師不會食物擺盤，很難讓人耳目一新。但在由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的2019年度全國商業(yè)零售技能大賽暨第三屆中國連...
2019年05月20日
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