以下顯示:創(chuàng)業(yè)謀劃 - 廚界新聞
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美食正在成為旅行中越來越重要的一環(huán)。旅行者在行前選擇目的地時(shí),開始更多地將當(dāng)?shù)孛朗乘疁?zhǔn)納入衡量標(biāo)準(zhǔn),行中和行后更是將尋找美食、享受美食和分享美食作為必備環(huán)節(jié)。“做更懂旅行者的美食榜單”,6月30日...
2023-07-03
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在剛剛過去的五一假期,出游人次、國內(nèi)旅游收入均超過疫情前的水平。餐飲行業(yè)也迎來生意“火爆”的時(shí)刻。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長92%,北京消費(fèi)規(guī)模位居全國首位。西貝方面提供的...
2023-05-08
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紅餐網(wǎng)消息,4月24日,江漢路步行街人聲鼎沸,一嘲小龍蝦”市集拉開了2023中國(武漢)小龍蝦節(jié)暨江湖蝦客大會序幕。麻辣、油燜、蒜蓉、清蒸……為期3天的江湖蝦客集市上,誘人“信號”牽動眾多“蝦客”...
2023-04-28
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編者按:中央經(jīng)濟(jì)工作會議指出,要把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置!墩ぷ鲌(bào)告》提出,推動餐飲、文化、旅游、體育等生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)。餐飲業(yè)是促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域,促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對于...
2023-04-09
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南昌海關(guān)所屬贛州海關(guān)29日消息,江西贛州市某食品公司的一批米粉28日經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)合格啟運(yùn)前往日本。贛州海關(guān)為該批貨物開具了《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)原產(chǎn)地證書,這批價(jià)值238萬元的貨物...
2023-03-30
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近年來,隨著社交媒體的普及,網(wǎng)紅小吃越來越受到人們的關(guān)注和追捧。網(wǎng)紅小吃是指因?yàn)樵谏缃痪W(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播而受到大量關(guān)注和追捧的小吃。這些小吃通常有著獨(dú)特的口感和外觀,能夠吸引人們的眼球并引起他們的舌尖...
2023-03-08
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“久違的餐飲紅火生意,又回來了1據(jù)文旅部公開數(shù)據(jù)顯示:春節(jié)假期期間國內(nèi)旅游出游3.08億人次,同比增長23.1%,恢復(fù)至2019年同期的88.6%。餐飲成為春節(jié)假日里的大贏家,多地出現(xiàn)了一桌難求、...
2023-02-01
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為了解春節(jié)假期間,餐飲住宿業(yè)恢復(fù)發(fā)展情況,中國飯店協(xié)會隨機(jī)調(diào)查了全國百家餐飲住宿企業(yè),覆蓋全國20余個省份。據(jù)了解,今年春節(jié)期間不少企業(yè)未營業(yè),本調(diào)查針對春節(jié)期間營業(yè)企業(yè),F(xiàn)將調(diào)研情況反饋如下:一...
2023-02-01
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兔年春節(jié)黃金周各地餐飲“煙火氣”升騰,假期出游帶來全國餐飲消費(fèi)回暖復(fù)蘇,餐飲業(yè)迎來“開門紅”,“錢”“兔”似錦。據(jù)中國烹飪協(xié)會開展的“兔年春節(jié)期間重點(diǎn)餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研”數(shù)據(jù)顯示,除夕至正月初六...
2023-01-29
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年夜飯是中國春節(jié)伊始的重頭戲,有的人會選擇去酒店或餐廳吃,省去自己做菜的麻煩,也有人會選擇在家吃,認(rèn)為在家吃年夜飯才有團(tuán)圓的味道。但如果你既想在家享受溫馨的氛圍,又不想花費(fèi)時(shí)間準(zhǔn)備菜品怎么辦?一項(xiàng)...
2023-01-27
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隨著疫情防控政策持續(xù)優(yōu)化,餐飲、商超、景區(qū)等消費(fèi)場所都有序恢復(fù)。元旦假期,各地都迎來客流回歸,煙火氣持續(xù)升騰。近日,多地恢復(fù)堂食,不少餐廳飯店重新開門納客。晚上六點(diǎn)多,在北京北三環(huán)這家坐落于居民區(qū)...
2023-01-04
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2023年元旦假期是我國防疫政策重大轉(zhuǎn)變后的首個假期,是餐飲商家們在經(jīng)歷去年市場寒冬后等來的重要促銷節(jié)日。中國烹飪協(xié)會認(rèn)為,隨著各類擴(kuò)大需求的政策舉措落地顯效,全國堂食、宴會、跨省旅游等活動逐漸恢...
2023-01-04
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由湖南省商務(wù)廳、長沙市人民政府、美團(tuán)共同舉辦的2022第三屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會,于11月24日落下帷幕。近1000名餐飲行業(yè)從業(yè)者,以及服務(wù)于餐飲行業(yè)的上下游服務(wù)商,齊聚湖南長沙國際會展中心。...
2022-11-30
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9月22日,上海市十五屆人大常委會第四十四次會議修訂通過了《上海市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》。新版《條例》立足城鄉(xiāng)一體,將農(nóng)村市容環(huán)境衛(wèi)生納入適用范圍,更加注重精準(zhǔn)施策,體現(xiàn)城市精細(xì)化管理要求。上海市...
2022-09-24
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導(dǎo)語疫情讓中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),餐飲產(chǎn)業(yè)在關(guān)鍵時(shí)刻是否能夠轉(zhuǎn)危為機(jī)?在疫情防控成為常態(tài)化的當(dāng)下,中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何?未來又有何發(fā)展趨勢?《2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》最全解讀來了...
2022-08-12
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