春暖花開，寧夏銀川市餐飲業(yè)逐步恢復(fù)活力，大型餐飲店開始堂食、小吃店也人來人往……4月1日，記者走進銀川大街小巷及各大酒店，發(fā)現(xiàn)不少市民盡情釋放“吃貨”的熱情，隨著餐飲業(yè)一起“回暖”的不僅有客流，還...

疫情以來，各餐廳遭遇餐飲寒冬、門庭冷落，基本只能倚靠外賣業(yè)務(wù)維持經(jīng)營，可外賣業(yè)務(wù)的營收也微乎其微。因此，不少餐廳都選擇繼續(xù)停業(yè)，甚至關(guān)門大吉。不過，也有一些老板另辟蹊徑，設(shè)法自救，就像下面這位廣州...

說到杭州餐飲，最先想到的是外婆家、綠茶、新白鹿這些在全國頗具影響力的品牌，但在杭州還有一個引人注目的后起之秀，它就是杭州新式快餐杰出代表——佰佳旺。它們可以說是杭州餐飲的四大代表，今天我們要說的主...

CharlotteLove倫敦影棚布景設(shè)計師一天心血來潮給食物添上了表情▼“我們四兄弟，是不是長得很像呀？”...

3月31日，伴隨A股集體上漲，豬肉概念股盤中走高。截至收盤，唐人神、振靜股份、新希望、傲農(nóng)生物、天邦股份5只股票漲停，正邦科技、天康生物、大北農(nóng)等股票漲幅逾9%。業(yè)內(nèi)人士分析，在非洲豬瘟疫情和新冠...

中國食品安全網(wǎng)訊 （張慧） 據(jù)南京市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站，隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的全面推進，該市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局幕府山分局立足于自身職能，在指導(dǎo)餐飲企業(yè)做好防疫規(guī)范措施的同時，促進餐...

3月14日，北京市發(fā)布疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營服務(wù)指引3.0版，明確了就餐人員不得面對面就餐，餐桌間隔要在1米以上，固定桌椅要標(biāo)識出非就餐座位等顧客就餐和餐廳服務(wù)細(xì)節(jié)。連日來，記者走訪發(fā)現(xiàn)，東城區(qū)...

時間踏入4月，餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)也穩(wěn)步推進中，可仍有不少廚友留言說找不到工作。不過，58同城招聘研究院發(fā)布的一份大數(shù)據(jù)報告顯示，與2月相比，廚師崗位需求量大增，這無疑是利好消息。下面，一起來看看吧！...

“今天是吃不到螺螄粉的第38天，想它，想它……”“疫情讓我明白，我最愛的不是香甜酥脆的奶茶、炸雞，是又酸又臭的螺螄粉。”“魚哭了水知道，沒有螺螄粉的滋味，我哭了誰知道？”最近一段時間，螺螄粉無疑成...

國外疫情，越來越嚴(yán)重，實行航運限制后，進口海鮮是否會在我們的餐桌上斷供？根據(jù)，最新消息，金槍魚、三文魚、北極貝、龍蝦、帝王蟹，一眾蝦兵蟹將，貨源充足，隨時待命！金槍魚，金槍不倒！三文魚，波瀾不驚！...

武漢人久違的宵夜江湖，在小龍蝦、燒烤的引領(lǐng)下重?zé)ㄉ鷻C。3月30日，記者從美團外賣獲悉，近一周以來，武漢市外賣訂單增幅超3倍，60%訂單來自夜間，餐飲類訂單與2月同期相比增長超五成。外賣小哥在店外等...

中國食品安全網(wǎng)訊（孫丁�。┰诰频陿I(yè)提到“雷迪森”品牌的發(fā)展歷程，喜歡國大雷迪森廣場酒店的杭州業(yè)內(nèi)人士肯定如數(shù)家珍，2000年注定是不平凡的一年，杭州的酒店圈也受到時代的浪潮席卷，發(fā)生了翻天覆地的變...

蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心即將建成開業(yè)。這是記者3月27日在蘭州市臺辦、蘭州市臺聯(lián)主辦的“建設(shè)蘭州西寧城市群促進兩地牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上獲悉的。據(jù)介紹，這是牛肉面發(fā)展研討會首次實現(xiàn)蘭州西寧跨省召開...

記者29日從西安市商務(wù)局了解到，包括“老孫家”等在內(nèi)的“西安老字號”“西安名吃”已通過選拔，并通過網(wǎng)絡(luò)舉行了授牌。據(jù)了解，由西安市商務(wù)局主辦，陜菜網(wǎng)協(xié)辦的首批“西安老字號”“西安名吃”評選活動自2...

3月24日，湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，湖北小龍蝦已順利銷往全國360多個城市，日銷量超過650噸。湖北省是小龍蝦主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國“半壁江山”。今春伊始，受疫情影響，湖北小龍蝦銷售一...