試用期員工考核：客戶經(jīng)理新入職的第一個(gè)月不制定基本任務(wù)，但其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)將作為試用期考核的標(biāo)準(zhǔn)。...

特色是餐飲和某種特殊文化相結(jié)合的一種嘗試，但無(wú)論怎樣標(biāo)新立異，做好菜肴仍是根本。如果有的主題餐廳過(guò)分追求新、奇、特，在打造外部環(huán)境的時(shí)候忘了修煉內(nèi)功，忽視了菜品、服務(wù)質(zhì)量，仍然有可能被淘汰...

不要讓這種現(xiàn)像出現(xiàn)。這也是非常傷害大家合作的問(wèn)題。這種問(wèn)題合伙人事先也要商量好，形成共識(shí)，并且自己約束自己的親人。當(dāng)然，這并不是說(shuō)不可以讓自己的親屬給你意見(jiàn)，但給意見(jiàn)應(yīng)在背后...

驗(yàn)收時(shí)，必須做到以下三個(gè)方面：一是審查進(jìn)貨憑證，是否合理，是否符合規(guī)定，憑證上的產(chǎn)品、規(guī)格與實(shí)物是否相符合；二是檢查質(zhì)量，是否符合公司規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，其品質(zhì)、新鮮度、衛(wèi)生、產(chǎn)地等是否達(dá)標(biāo)...

了解顧客才能更好地服務(wù)顧客。下面是一份面莊顧客意見(jiàn)調(diào)查，供參考。親愛(ài)的顧客，您好！感謝您光臨七思七面莊，為了給您提供更好的服務(wù)，請(qǐng)您在用餐后留下寶貴意見(jiàn)，作為我們努力及改善的重要依據(jù)。1、這是您第一次來(lái)...

旋風(fēng)一樣的營(yíng)銷(xiāo)效果讓麥當(dāng)勞頗為得意。這和當(dāng)時(shí)它同福克斯簽約時(shí)的低調(diào)形成鮮明對(duì)比—在這紙合約之前，麥當(dāng)勞和迪士尼(DIS.NYSE)曾經(jīng)有過(guò)長(zhǎng)達(dá)10年的合作關(guān)系，2006年，迪士尼不希望自己和快餐...

而此時(shí)如果你能處理得很好，就能把生意做成，因此你必須要好好地處理。詢問(wèn)客戶除了金錢(qián)之外，是否還有其他事情不好確定。在進(jìn)入下一步交易步驟之前，確定你真的遇到了最后道關(guān)卡...

根據(jù)美國(guó)哈佛大學(xué)積極心理學(xué)教授的研究成果，一個(gè)人如果要想提升幸福指數(shù)，增強(qiáng)幸福感，除了要有正直善良的品質(zhì)、關(guān)愛(ài)他人的情懷，最重要的是要有方向感...

在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費(fèi)指南。消費(fèi)者都希望有專業(yè)的消費(fèi)輔導(dǎo)，因此，企業(yè)推出新的產(chǎn)品或者服務(wù)的時(shí)候，一定要多給消費(fèi)者提供一些消費(fèi)指南，比如產(chǎn)品手冊(cè)，或者是體驗(yàn)活動(dòng)...

不要隨意改變自己的好菜，哪怕是一些邊緣的小菜。可能這些菜是顧客到店里消費(fèi)的主要?jiǎng)右�，顧客大多還會(huì)消費(fèi)其他菜...

筵席宴會(huì)文化。這是一種社交文化，是飲食文化的綜合體現(xiàn)。它的文化品位最高，文化含量最大，最能反映企業(yè)的文化檔次。 服務(wù)文化。這是一種形象文化--人的形象文化...

餃子店不像市面上的一些小吃店，五花八門(mén)的品種一起上，以供應(yīng)餃子為主。當(dāng)然，提供一些特色涼拌菜，如海蜇、海帶、鹵心頭、牛肉、黃瓜等，也是不可少的...

美食廣場(chǎng)模式不同于傳統(tǒng)餐廳的模式和流程，所以系統(tǒng)平臺(tái)的行業(yè)側(cè)重點(diǎn)完全不同，從而直接影響了經(jīng)營(yíng)方的經(jīng)營(yíng)思路和營(yíng)銷(xiāo)手段...

乙方離職后至甲方宣布相關(guān)保密內(nèi)容解密或者秘密信息實(shí)際上已經(jīng)公開(kāi)前，將承擔(dān)保密義務(wù)，但其中競(jìng)業(yè)禁止期限為乙方離職之日起兩年...

聘用人在實(shí)習(xí)期（12個(gè)月）內(nèi)，因個(gè)人原因（工作能力，職業(yè)操守等）被乙方辭退，或者主動(dòng)離職的，甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供其它符合前期要求的候選人，直到滿足甲方需求為止...