6月30日，隨著全疆首張食品經(jīng)營許可“三證合一”證書從昌吉市發(fā)出，標(biāo)志著新疆新版《食品經(jīng)營許可證》和食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)正式啟用。新版《食品經(jīng)營許可證》是將原食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證進(jìn)行“兩證合一”...

6月25日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會和普洱學(xué)院聯(lián)合推出的《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2016)》在“2016國際中餐發(fā)展論壇”上正式發(fā)布。《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2016)》的核心成果《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》和《全球中餐發(fā)展形勢報...

夏日炎炎，點份外賣成了很多市民首選，不過外賣食品安全嗎？外賣平臺如何轉(zhuǎn)型？昨日，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局向互聯(lián)網(wǎng)餐飲共享服務(wù)中心“隱食紀(jì)”內(nèi)的商戶代表頒發(fā)了食品經(jīng)營許可證。南京市食監(jiān)局副局長姚傳偉評價稱，互聯(lián)...

網(wǎng)絡(luò)僅僅是一個食品銷售和流通的新興領(lǐng)域，最終的食品安全風(fēng)險還是在線下的食品生產(chǎn)和經(jīng)營者，線下沒有監(jiān)管好，從源頭上就埋下了食品安全隱患。6月28日，國家食藥監(jiān)總局在官網(wǎng)發(fā)布消息，通報了近期對肉及肉制品、乳制...

開餐廳，面對形形色色的顧客，難免遇到意外。有時是顧客不小心或餐廳沒注意，有時是別有用心之人作惡，雙方發(fā)生糾紛，餐廳很容易淪為輿論中弱勢的一方，受到不公正待遇。顧客尚且可以找消費者協(xié)會投訴，那么，餐廳能...

26日下午，張江一家名叫“張姐烤肉拌飯”餐飲店外賣疑似出現(xiàn)食物中毒事件，造成近20名顧客送醫(yī)治療。據(jù)了解，就診人員主要為周邊高校學(xué)生，通過網(wǎng)絡(luò)叫外賣食用后引發(fā)身體不適，其中復(fù)旦大學(xué)張江校區(qū)5人、中醫(yī)藥大學(xué)6...

營改增將給餐飲企業(yè)經(jīng)營帶來很大的變化，如何分享營改增紅利讓很多餐飲企業(yè)感到困惑，尤其是對于一般納稅人而言。全面實施營改增的主要目的是為了配合供給側(cè)改革，為企業(yè)降低稅負(fù)。大型餐飲企業(yè)提高集中度的過程中，...

我省將對一些食品安全新情況予以規(guī)范。目前，黑龍江省食品安全條例(修訂草案送審稿)(以下簡稱《條例》)已起草完畢，7月12日前向市民征求意見。市民可登錄省人民政府法制信息網(wǎng)“互動交流-立法意見征集”欄目留言；通...

一是突出油煙治理重點。明確城市建成區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)、個體經(jīng)營戶、企事業(yè)單位食堂為餐飲油煙污染防治重點，主城九區(qū)及兩江新區(qū)分別完成10家、其他區(qū)縣及萬盛經(jīng)開區(qū)分別完成5家。二是嚴(yán)格依規(guī)開展治理。嚴(yán)格開展油煙治理...

食品安全關(guān)乎每位市民的身體健康和生命安全，“舌尖上的保險”卻出現(xiàn)叫好不叫座的局面。北京保險行業(yè)協(xié)會昨日表示，截至2015年，北京地區(qū)經(jīng)營食品安全責(zé)任保險保費收入共計400余萬元，累計提供風(fēng)險保障80億元。其中，...

“你這些食材從哪兒購買的？”“有沒有發(fā)票？”近日，開縣漢豐街道永興社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員王林例行巡檢到劉某開辦的餐館里，對其購買的食品原材料進(jìn)行詢問登記。這樣的詢問讓當(dāng)?shù)厝罕娪X得很放心，畢竟多了雙“眼...

給食鹽生產(chǎn)企業(yè)松綁，市場競爭、按質(zhì)論價有助于提升生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)新品種的積極性。但愿食鹽產(chǎn)品豐富起來成為鹽業(yè)體制改革給公眾帶來最直接的福利。國務(wù)院日前發(fā)布《鹽業(yè)體制改革方案》，廢除了食鹽計劃管理和政府定價...

6月15日，首屆中國互聯(lián)網(wǎng)+食品安全高峰論壇在京舉行。本次高峰論壇召開恰逢全國食品安全宣傳周期間，因此論壇與會嘉賓在本屆食品安全宣傳周的主題“尚德守法共治共享食品安全”大背景下，就互聯(lián)網(wǎng)時代的食品安全共治...

對于不具備面向公眾開放條件的場所則進(jìn)行嚴(yán)格限制，立即停業(yè)整頓，實施經(jīng)營轉(zhuǎn)型。在設(shè)施方面，拆除一些影響公園景觀的圍擋，調(diào)整撤銷公園餐飲場所內(nèi)的包房，對原來有一些游人止步的牌示予以撤銷。在服務(wù)方面，加強(qiáng)入...

鼓勵新建商品居住建筑一次性裝修到位；采取直接上牌、財政補(bǔ)貼等措施鼓勵個人購買新能源汽車；條例施行一年后，餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)提供可循環(huán)使用筷子，否則可處500元以上5000元以下的罰款……6月12日，記者獲悉，《南昌...