市屬公園14家餐飲會所整改完成 餐飲網(wǎng)點取消最低消費(fèi)

   對于不具備面向公眾開放條件的場所則進(jìn)行嚴(yán)格限制，立即停業(yè)整頓，實施經(jīng)營轉(zhuǎn)型。在設(shè)施方面，拆除一些影響公園景觀的圍擋，調(diào)整撤銷公園餐飲場所內(nèi)的包房，對原來有一些游人止步的牌示予以撤銷。在服務(wù)方面，加強(qiáng)入園車輛的管理，嚴(yán)格限制入園車輛，并且開展干部職工的警示教育，對所有服務(wù)人員進(jìn)行語言、崗位禮儀的服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，提升管理和服務(wù)水平。

   會所整治之后，一些房屋從原來的經(jīng)營性質(zhì)或者公園有收益的性質(zhì)，變成了公益性質(zhì)，公園的經(jīng)濟(jì)損失如何彌補(bǔ)？對此，王鵬訓(xùn)回應(yīng)稱，市公園管理中心將通過采取其它方式，如舉辦更多的活動、加大公園宣傳力度等，來彌補(bǔ)因為房屋調(diào)整帶來的損失，并由市公園管理中心適當(dāng)在一些項目上給予補(bǔ)貼和調(diào)劑。目前為止，公園沒有因為房屋的調(diào)整給公園主體業(yè)務(wù)帶來任何影響或阻礙。

   頤和園霽清軒擬建“非遺”展示區(qū)

   值得一提的是，在整治以前頤和園霽清軒曾是“私人會所”，現(xiàn)在則不再用于內(nèi)部接待，而是由頤和園管理處進(jìn)行日常管理和修整，目前尚未對游客開放，今后這里有望建設(shè)成為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示區(qū)。

   據(jù)了解，頤和園霽清軒始建于1750年（乾隆時期），1860年被英法聯(lián)軍燒毀，隨后1888年慈禧太后時期重建。當(dāng)時也是作為皇帝讀書和辦公的一個場所。霽清軒是位于頤和園進(jìn)園北側(cè)獨立的院落，屬于非游覽區(qū)，上世紀(jì)80年代做賓館對外接待。90年代關(guān)閉不再對外，作為內(nèi)部接待使用。2014年1月全面停止應(yīng)約，解除合同，由頤和園管理處進(jìn)行日常管理和修整。

   “霽清軒山體有一些山體地形還有殿堂面積比較小，不適合舉辦大型展覽，所以對于展示方面的情況目前正在進(jìn)行研討，希望能夠更加合理的利用�！笔泄珗@管理中心綜合管理處副處長朱英姿介紹說，經(jīng)過近兩年的研究，下一步計劃在霽清軒建設(shè)“北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示區(qū)”，著重展示與頤和園相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括書法、戲劇、篆刻、古建傳承的記憶、宮廷餐飲方面的文化以及特色花卉養(yǎng)殖等，“對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用，現(xiàn)在正在做方案，爭取盡早開放�！保ㄓ浾� 王斌）

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：北京青年報

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多