以下顯示：創(chuàng)業(yè)謀劃 - 行業(yè)視點
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餐飲連鎖三五年倒下一批似乎已是國內(nèi)餐飲連鎖與特許加盟業(yè)不爭的事實，如何走出這一怪圈，在這里我羅列了餐飲連鎖發(fā)展中的種種問題，想用實際的案例和大家一起探討。...
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山德士老人已于1980年——肯德基入駐中國的前幾年，身患白血病而不幸逝世，享年90歲。如今，肯德基在全球擁有上萬家餐廳，同時，在中國擴(kuò)張速度如此之快，為肯德基創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)規(guī)模優(yōu)勢。...
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雖然廣州沒有像綠茶餐廳、外婆家這樣的大眾餐飲品牌迅速崛起，但廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會名譽(yù)副會長姚學(xué)正認(rèn)為，廣州作為一個平民城市，一直有著比較深厚的大眾餐飲業(yè)基礎(chǔ)，這對于大眾餐飲的發(fā)展是十分有利的...
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