陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù),秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
龍蝦迷最不容錯(cuò)過(guò)的當(dāng)屬這款麻辣小龍蝦,也常被食客親切的稱為“麻小”,在京城美食集中地簋街一到龍蝦上市季節(jié)銷售尤其火爆,幾乎每家有售桌桌必點(diǎn),可見其受歡迎的程度。
這款麻辣小龍蝦之所以如此受歡迎,主要是因?yàn)槠淇谖堵槔滨r美,極其入味,使用獨(dú)有的炒制技法彌補(bǔ)了小龍蝦外表滋味足、內(nèi)里味不夠的缺陷,使其入味充分;另外再使用精心研制的料粉,既能去腥提香,又能增加食欲,辛辣之余回口帶有綿長(zhǎng)的香味。
具體包括以下內(nèi)容:
一、麻辣小龍蝦原材料準(zhǔn)備
二、麻辣小龍蝦炒制流程
另附有:
秘制紅油制作視頻與文字詳解
學(xué)習(xí)該教程當(dāng)前僅需19廚幣 (原價(jià):190廚幣)
說(shuō)明一、廚幣可以通過(guò)微信或支付寶充值兌換,充值成功后會(huì)立即到賬;