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以下顯示:新聞資訊 - 廚界新聞
  • 2月6日從河北省商務(wù)廳獲悉,為保障人民群眾生命安全和身體健康,2月5日該省商務(wù)廳印發(fā)了《河北省疫情防控期間社會化團餐供餐服務(wù)方案》的通知。通知指出,全省餐飲企業(yè)采用線上訂餐,線下配送的方式為團餐需...
    2020-02-06
  • 疫情讓餐飲已無路可退。在西貝發(fā)出求助之后,多方力量開始入場,從金融、政策等各個層面開始援助餐飲等第三產(chǎn)業(yè),而這些除了能解餐飲的燃眉之急,還會對餐飲的未來產(chǎn)生哪些影響呢?“疫情致2萬多員工待業(yè),貸款...
    2020-02-06
  • 2月5日,在北京市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上,市市場監(jiān)管局副局長陳言楷表示,受春節(jié)假期和疫情疊加影響,目前本市每日餐飲外賣訂餐量為40萬單,外賣送餐人員近2萬人。陳言楷說,目前...
    2020-02-06
  • 為了幫助餐企度過疫情危機,中國飯店協(xié)會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布《疫情防控期間餐企經(jīng)營指南》,從門店管理、員工管理、門店運營、策略調(diào)整等方向,為企業(yè)提供實操指南。...
    2020-02-06
  • 疫情已經(jīng)對餐飲行業(yè)造成了災(zāi)難性的影響。餐飲門店大批停業(yè)休業(yè)、大品牌現(xiàn)金流告急、餐飲股集體走低,一批餐企大佬也高呼快要撐不住了......繼非典之后,中國餐飲企業(yè)再一次遇到了重大打擊。危機面前,餐飲...
    2020-02-06
  • 疫情面前,企業(yè)更要有社會責(zé)停業(yè)的餐飲店緊急調(diào)配最好廚師為一線人員做快餐岳陽日報全媒體訊(記者劉志恒通訊員陳練)臘排骨、刁子魚、炒紅菜苔……2月1日上午,岳陽細毛餐飲和金陽明餐飲雖然沒有營業(yè),但后廚...
    2020-02-05
  • 第1眼-重慶廣電消息,位于渝北區(qū)的圣名國際大酒店,是我市指定為湖北旅客提供食宿服務(wù)的六家酒店之一。酒店緊鄰江北國際機場,從1月27日開始,沒有辦法回家的湖北旅客陸續(xù)從機場轉(zhuǎn)來這里。經(jīng)過信息登記和初...
    2020-02-05
  • 突如其來的冠狀病毒疫情全國擴散已經(jīng)持續(xù)近20天,就是這短短的數(shù)日卻讓餐飲行業(yè)開啟了2020年的"冰川時代”。失去了全年銷售的旺季,又陷入到不能正常運營的困境,甚至可以說各餐飲品牌面臨的都是“生死...
    2020-02-05
  • 一場疫情,讓餐飲行業(yè)最賺錢的春節(jié)變成了最虧錢。餐飲人的這個年,難,很難!停業(yè),休市一再延長,停堂食做外賣,奔走吶喊……但是,餐飲人這個年又很暖,除了“中國好房東”,還有中國好員工:他們自愿降薪、2...
    2020-02-05
  • 尊敬的參展商、觀眾、與會嘉賓:庚子冬春跨年,一場突如其來、態(tài)勢兇猛的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情陰影,籠罩荊楚大地,蔓延波及全國。在此嚴峻形勢下,上海市已啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)機制,全面取...
    2020-02-04
  • 餐廳休市了,員工的工資要不要及時發(fā)?要發(fā)多少?疫情影響了員工活動該怎么處理?如何通過法律要求房東合理減免租金?餐廳是否可以提前復(fù)工?近日,不少餐飲老板在咨詢?nèi)绾翁幚磉@些勞務(wù)、法務(wù)關(guān)系。為此,紅餐網(wǎng)...
    2020-02-03
  • 春節(jié)假期倒數(shù)計時,多數(shù)人即將迎來返崗上班的日子。不少人擔(dān)心:上班上學(xué)后在公共場所(如食堂、餐館等)進餐時,該如何做好個人防護呢?依據(jù)目前對新型冠狀病毒傳播途徑的認知,經(jīng)相關(guān)專家多次探討修改,上海交...
    2020-02-03
  • 2020年鼠年伊始,剛經(jīng)歷了上年經(jīng)濟寒冬的餐飲人們還未及喘息,便又遭遇了肆虐全國的冠狀病毒疫情帶來的重創(chuàng)與打擊,與2003年非典時期相比,應(yīng)對這次危機的餐飲人多了經(jīng)驗與信心、沉著與篤定。宴會市場冰...
    2020-02-03
  • 寫在開篇:2020年伊始,新型冠狀病毒肺炎牽動所有人的心,全國上下一心備戰(zhàn),誓將共同打贏這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。作為專業(yè)服務(wù)于餐飲行業(yè)的我們在行動,并誓與餐飲人共進!我們可以做的就是在我們的領(lǐng)域協(xié)助大...
    2020-02-02
  • 自1978年改革開放起,我國餐飲業(yè)收入破萬億元用了28年,破2萬億元用了5年,破3萬億元用了4年,破4萬億用了3年,2020年有可能突破5萬億。——2020年1月17日近日,小巴的朋友圈被一組來自...
    2020-02-02
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