2023年度中高考在即，為保障廣大考生飲食安全，嚴(yán)防各類食源性食品安全事故發(fā)生，確保廣大考生以良好的狀態(tài)安全、順利參加考試，晉中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示廣大考生、家長(zhǎng)注意食品安全。一、盡量在家或?qū)W...

2023年中考、高考臨近，合理安排飲食有助于考生以良好狀態(tài)迎接考試，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心提出以下飲食建議：一、確保食品安全1.考試期間考生最好選擇在家或?qū)W校食堂用餐，如需在外用餐或購(gòu)買外賣食品...

2023年高考、中考將至，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)間，考生的飲食安全牽動(dòng)著一家子的心，如何才能保障考生們的合理飲食，為考生正常發(fā)揮保駕護(hù)航呢？四川省市場(chǎng)監(jiān)管局為廣大考生們帶來了下面這些飲食安全注意事項(xiàng)，等你來...

2023年高、中考在即，為避免考試期間因飲食不當(dāng)導(dǎo)致身體不適或發(fā)生食源性疾病而貽誤考試，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全提示，提醒家長(zhǎng)和廣大考生要注意飲食安全，讓考生以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)高、中考。一家長(zhǎng)篇...

一年一度的中高考將至，為防止各類食品安全事件發(fā)生，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特發(fā)布中高考期間食品安全溫馨提示，提醒廣大考生和家長(zhǎng)，認(rèn)真?zhèn)淇寄�忘飲食安全！一、食品安全要牢記。中高考期間考生盡量在家或?qū)W校食...

“荷風(fēng)送香氣，竹露滴清響”。2023年中高考越來越近，為切實(shí)保障廣大考生的飲食安全，取得理想的成績(jī)，西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年中高考校園食品安全溫馨提示�？忌�用餐應(yīng)注意外出就餐。應(yīng)選擇到取...

中高考季來臨，考試期間飲食健康和安全是全體考生家長(zhǎng)最為關(guān)注的一個(gè)問題。濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布提示，提醒廣大考生家長(zhǎng)及校園周邊餐飲單位注意飲食安全，謹(jǐn)防食源性疾病，讓考生以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)中高考。考...

土豆為草本植物，是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名“馬鈴薯”，是全球第四大糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。土豆是低熱能、多維生素和多微量元素的食物，營(yíng)養(yǎng)成分齊全，是理想的減肥食品，更是我們青海人家常菜...

誰(shuí)能拒絕一根剛出鍋的油條呢？聚焦大家普遍關(guān)心的煎炸用油食品安全問題，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展煎炸用油專項(xiàng)抽檢。怎么檢？抽檢煎炸用油74批次，涵蓋全市中小型餐館、小吃店共計(jì)69家。檢...

“很多人覺得拍黃瓜是一道很小的家常菜，但是對(duì)方就站在法律的角度，說你超范圍經(jīng)營(yíng)，這讓商家都很無奈�！焙�南省株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱軍日前在接受封面新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)曾如是說道。...

精致的門店裝潢、別出心裁的菜品設(shè)計(jì)網(wǎng)上眾多食客的推廣分享這樣的“網(wǎng)紅餐廳”自然吸引了不少消費(fèi)者前來“打卡”然而有些“網(wǎng)紅餐廳”表面光鮮亮麗背后的食品安全狀況卻令人擔(dān)憂近期，南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)和...

╱前言╱牛肉大家一定都愛吃，但是面對(duì)市場(chǎng)上形形色色的各種牛肉我們?nèi)绾芜x擇呢？據(jù)不權(quán)威統(tǒng)計(jì)，牛身上大大小小主要部位肉就有近40種，大家比較熟悉的、或者說不太熟悉但總聽到的有腱肉、米龍、西冷、上腦、牛...

【環(huán)球時(shí)報(bào)駐日本特約記者潘小多】前不久，日本東京新聞網(wǎng)刊登了一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰(zhàn)野味的極限》的報(bào)道，介紹了作者品嘗烏鴉刺身的過程，并稱日本的刺身文化“不應(yīng)該對(duì)食物存有偏見”。報(bào)道一經(jīng)...

我國(guó)食品添加劑的使用歷史可以追溯到6000年前的大汶口文化時(shí)期,當(dāng)時(shí)釀酒用酵母中的轉(zhuǎn)化酶（蔗糖酶）就是食品添加劑，屬于食品用酶制劑；2000多年前就有“鹵水”點(diǎn)豆腐，鹵水實(shí)質(zhì)上就是一種食品添加劑，...

近日，一則“女子宿舍吃火鍋放罌粟提味被罰”的新聞沖上熱搜榜。報(bào)道稱，務(wù)工人員吳某為提味增鮮，將從老家?guī)�來的罌粟殼放入火鍋中。最終，吳某尿檢結(jié)果顯示嗎啡陽(yáng)性，被警方處以行政處罰�！斗ㄖ稳�?qǐng)?bào)》記者梳理...