陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù),秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
兩天下來,一場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),共查處了11間無證照餐飲店。區(qū)食安委辦執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)將持續(xù)到明年6月份!俄樀聟^(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》本月正式實(shí)施,佛山市市民舉報(bào)區(qū)內(nèi)餐飲店有食品安全違法行為,可獲不低于500元的獎(jiǎng)勵(lì),最高獎(jiǎng)勵(lì)金額達(dá)30萬元。
6間餐飲店被現(xiàn)場(chǎng)查封
11月25至26日,區(qū)食安委辦開展了第一階段的查處無證照餐飲服務(wù)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),活動(dòng)共出動(dòng)了包括區(qū)市監(jiān)局、區(qū)環(huán)運(yùn)局、區(qū)消防大隊(duì)在內(nèi)的執(zhí)法人員50余人次,查處了大良、樂從無證照餐飲服務(wù)單位11間。
據(jù)執(zhí)法隊(duì)員介紹,在聯(lián)合執(zhí)法過程中,在一家名為生產(chǎn)隊(duì)的餐飲服務(wù)單位內(nèi),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該單位不能提供營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證,以及環(huán)保、消防等相關(guān)手續(xù),且該單位在今年4月份就因?yàn)闊o證照經(jīng)營被處罰,當(dāng)時(shí)區(qū)市監(jiān)局大良分局已向其發(fā)出限期整改通知書!斑@一類企業(yè)屬于屢教不改,我們會(huì)進(jìn)行嚴(yán)肅處理!眻(zhí)法人員表示,對(duì)該餐飲服務(wù)單位現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了立案和查封。
食品安全舉報(bào)或可得30萬獎(jiǎng)勵(lì)
記者了解到,無證照餐飲服務(wù)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)從11月開始啟動(dòng),將持續(xù)到明年的6月份。行動(dòng)期間將重點(diǎn)打擊無證無照餐飲經(jīng)營違法行為,確保市民“舌尖上的安全”。
區(qū)食安委辦相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒,有照無證、有證無照和無證無照的餐飲服務(wù)單位,應(yīng)立即補(bǔ)辦相關(guān)證照;無證無照且拒不改正的,將采取強(qiáng)制措施予以取締,并予以媒體曝光。
此外,從11月起,《順德區(qū)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》(下稱《辦法》)也正式實(shí)施。《辦法》上提到,市民若看到區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位有食品安全違法行為的,可通過佛山12345市民熱線、順德政務(wù)百事通22838180舉報(bào)。
根據(jù)《辦法》規(guī)定,舉報(bào)的情況經(jīng)查證屬實(shí)并符合相關(guān)條件的,將根據(jù)實(shí)際情況,給予舉報(bào)者最低不低于500元的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)舉報(bào)違法制售、使用食品添加物,生產(chǎn)假冒偽劣食品的地下窩點(diǎn)、黑作坊等的人員,獎(jiǎng)勵(lì)金額將適當(dāng)上浮1%-2%,不過最高獎(jiǎng)勵(lì)金額不超過30萬元。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:南方都市報(bào)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多