以下顯示:創(chuàng)業(yè)學(xué)院
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目前,在我國,很多酒店也設(shè)立了顧客免費(fèi)服務(wù)熱線,但是往往顧客打來的電話沒有人接聽,或者是顧客的投訴根本沒有人去處理...
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服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心...
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重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,...
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旅行社既是客房零售商,又是為飯店送來旅游團(tuán)隊(duì)、會議團(tuán)隊(duì)的批發(fā)商,因此飯店要重視與旅行社的合作,搞好關(guān)系...
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酒店的價(jià)格折扣有虛實(shí)之分。前述心理定價(jià)策略中的對比定價(jià)是利用顧客購買決策的心理路程而設(shè)計(jì)的一個(gè)合理合法的“圈套”,屬于真價(jià)虛折...
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、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞...
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很多人認(rèn)為大排擋賤,沒錢賺,這就大錯(cuò)特錯(cuò)了,有自己特色的大排擋往往客源都很穩(wěn)定,本地客外地客來者不拒,收入來源非常廣泛,...
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由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單,中餐注重中國傳統(tǒng)節(jié)日色彩;“每逢佳節(jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的“家和”概念, 凡節(jié)日到酒店...
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在價(jià)格調(diào)整中,不同客源的調(diào)整幅度可以不一樣,對一貫忠誠于酒店的協(xié)議公司客人提價(jià)要穩(wěn)妥,要與他們溝通,盡量在協(xié)議客人能夠承受的幅度間進(jìn)行提價(jià)...
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為了加速這種知識創(chuàng)新,酒店甚至有必要在內(nèi)部培育一種內(nèi)部創(chuàng)新機(jī)制比如培育學(xué)習(xí)型組織,從而確保酒店主題營銷活動有長足的發(fā)展?jié)摿?..
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在營銷創(chuàng)新方面,對于單體酒店而言,成立于2008年的山東友好酒店?duì)I銷聯(lián)盟和2009年成立的四川貴賓酒店?duì)I銷聯(lián)盟也是整合營銷資源,為賓客提供延伸服務(wù)的很好的舉措。...
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各營業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理;...
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所謂功能營銷,是指營銷人員在拓展市場的過程中,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品功能的多樣化和完善性,以滿足客人對于產(chǎn)品功能性的要求...
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符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店獨(dú)家打造的單身戒指,體現(xiàn)了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結(jié)緣。...
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酒店經(jīng)營講究市場最大化、客源最大化、收入最大化,更講究利潤最大化?己诵羌壘频昕偨(jīng)理業(yè)績的核心指標(biāo),也是看一年最后的利潤指標(biāo)完成情況...