為中小餐館提供一站式采購服務(wù)的，并不只有集食達(dá)一家。而在北上廣等地區(qū)，類似的平臺也早已進(jìn)入餐飲行業(yè)之中，但時(shí)至今日還未出現(xiàn)該領(lǐng)域的巨頭。這似乎也從一個(gè)側(cè)面表明，凡是需要大量線下推進(jìn)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都不是那么...

從上世紀(jì)80年代末到今天，洋快餐入華已經(jīng)30年。30年間，社會風(fēng)云變幻，行業(yè)陰晴轉(zhuǎn)換，洋快餐也經(jīng)歷了從標(biāo)桿到掙扎者的激蕩時(shí)光。最近兩年媒體上不時(shí)曝出麥大叔陷入中年危機(jī)，肯爺爺也已老態(tài)龍鐘。曾經(jīng)貴為行業(yè)標(biāo)桿的...

（贏商網(wǎng)上海站）闊別22年的女神林青霞，因新近一檔娛樂節(jié)目《偶像來了》重回大家視野，而在上海，一家林女神所鐘愛的餐廳6月“低調(diào)”亮相虹橋南豐城。雖然沒有任何宣傳就開業(yè)，但贏商網(wǎng)在某點(diǎn)評網(wǎng)站上看到這家來自新...

如今餐飲業(yè)發(fā)展形勢尤為樂觀，不知名的街邊小吃都可以華麗變身為國際連鎖餐飲，這是很多其它行業(yè)難以企及的。但是，正因?yàn)槠浒l(fā)展如此迅猛，也讓很多投資者追不上它的腳步，落在了后面。究竟要不要加入餐飲投資行業(yè)?現(xiàn)...

南京餐廳現(xiàn)各元素奇葩菜名七大姑八大姨均入菜來“健美型男”是炸牛蛙，“茄把青春留妝是茄子，“臭脾氣社交女王”是“榴蓮冰淇淋”、“會跳鋼管舞的雞”是烤雞……隨著人們對餐飲的趣味性要求越來越高，越來越多餐廳...

早在去年6月的時(shí)候，打醬油曾經(jīng)發(fā)過一篇名為《小心O2O這個(gè)大坑!》的文章。里面提到，對于本地消費(fèi)類商家而言，Location(地理位置)本身決定了一家店60-70%的日�？土�，而客人的重復(fù)消費(fèi)率又同樣與Location息息相關(guān)，因...

新華網(wǎng)北京９月１日電（記者華曄迪）安七七（ＡＴＴ），ＡｌｌＴｏｇｅｔｈｅｒ的縮寫，意思是“我要我們在一起”，包括父母、孩子、情侶、夫妻、同學(xué)、朋友等。１０個(gè)身處不同行業(yè)的白領(lǐng)用這個(gè)名字，將各自的愛好和...

近年來，除了中央八項(xiàng)政策的推動外，餐飲市場也發(fā)生了前所未有的變化，房租、人工等成本對餐飲企業(yè)的不堪重負(fù)，以及新時(shí)期餐飲市場的激烈競爭，還有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的異軍突起，都對餐飲行業(yè)造成了很大的沖擊。餐飲企業(yè)在...

雖然互聯(lián)網(wǎng)餐飲、餐飲O2O等概念餐飲大行其道，但在業(yè)內(nèi)人士看來，未來的餐飲業(yè)終究將屬于餐飲娛樂化時(shí)代。所謂的主題餐廳早已不是簡單地炒作概念，或者隨意擺出一些元素，餐飲投資人往往更看重的是一個(gè)餐飲創(chuàng)客真正的...

【中國吃網(wǎng)訊】南京出現(xiàn)最牛路邊炒飯，這個(gè)炒飯攤點(diǎn)每天晚上十二點(diǎn)到夫子廟地鐵口附近出攤，凌晨大概五點(diǎn)收攤。每天晚上都引起大陣勢的排隊(duì)等候隊(duì)伍，有開小車來的、有開摩托車來買炒飯的，十幾年都是如此。據(jù)報(bào)道，...

1日上午，呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司（以下簡稱“呷哺呷哺”）送出第一單外賣。這是繼呷哺呷哺上市，調(diào)整門店之外推出的又一新舉措。據(jù)悉，此次外賣只是在望京兩家門店做嘗試，后期做何規(guī)劃將根據(jù)試水情況...

一年前，專車進(jìn)入出行市場，攪亂了出行領(lǐng)域持續(xù)多年的一池春水。盡管關(guān)于專車的黑豹之爭至今仍未獲得定論，但曖昧的政策在需求旺盛的市場環(huán)境之下，由專車延伸而來的順風(fēng)車、快車以及定制班車等遍地開花。出行領(lǐng)域的...

8月初，豫菜第一品牌“阿五美食”更名為“阿五黃河大鯉魚”，猶如給河南餐飲業(yè)這口沸騰的大鍋再加一把火，在業(yè)界掀起波瀾。12年品牌一朝舍棄，改為“阿五黃河大鯉魚”，阿五想干啥?咋回事?面對鋪天蓋地的議論，阿五品...

解說過去在科幻電影中才能看到的機(jī)器人代替人類工作情景，如今走進(jìn)了普通百姓生活。在南寧，一家機(jī)器人主題餐廳吸引了顧客好奇的目光。走進(jìn)這家餐廳，首先映入眼簾的是地上鋪設(shè)的磁條走道。順著走道來到廚房門口記者...

綜合新華社等媒體報(bào)道，近期，意大利奢侈品品牌古馳繼降價(jià)高達(dá)50%之后，又用地道的托斯卡納風(fēng)味來激起中國人對該公司產(chǎn)品的興趣——7月，一家名為1921Gucci的餐廳在上海iAPM商場開業(yè)。據(jù)了解，奢侈品牌涉足餐飲業(yè)并非...