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南寧：餐廳“機器小妹”惹人愛

2019年01月25日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：解說過去在科幻電影中才能看到的機器人代替人類工作情景，如今走進了普通百姓生活。在南寧，一家機器人主題餐廳吸引了顧客好奇的目光。走進這家餐廳，首先映入眼簾的是地上鋪設(shè)的磁條走道。順著走道來到廚房門口記者...

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　　解說過去在科幻電影中才能看到的機器人代替人類工作情景，如今走進了普通百姓生活。在南寧，一家機器人主題餐廳吸引了顧客好奇的目光。

　　走進這家餐廳，首先映入眼簾的是地上鋪設(shè)的磁條走道。順著走道來到廚房門口記者看到，兩個1.6米高的機器人正在等候工作。

　　“機器小妹”手中的金屬托盤是雙層的，按照一般碟子的尺寸，一次最多可以端出4碟菜。工作人員將做好的飯菜放到放到托盤內(nèi)后，先在“機器小妹”背后按下桌號，然后在中控平臺上也按下對應(yīng)的桌號。這時，一段悠揚的“l(fā)et　it　go”歌聲響起，伴隨音樂聲，“機器小妹”開始沿著軌道直奔目標飯桌。來到目標桌后，它做了一個標準的90度右轉(zhuǎn)，然后用標準的女中音提示顧客取菜�，F(xiàn)場機器人服務(wù)： 19號桌的客人您好，您點菜到了，慶端走您的菜，然后摸摸我手上餐邊的按鈕我就回去了。

　　解說顧客操作完成后，“機器小妹”便沿著來時的軌道，返回廚房門口，等待下一輪上菜。

　　同期機器人主題餐廳店長　覃志梅

　　因為現(xiàn)在招工比較難，在餐飲行業(yè)流動性比較大，我們也是想到現(xiàn)在科技比較發(fā)達，我們也是在別的地方看到有相關(guān)像我們這的機器人一樣，可以代替一些人力。

　　解說覃志梅說，機器人服務(wù)員最大的優(yōu)點，就在于它“很聽話”，不會隨便跟老板鬧情緒，更不會給顧客臉色看。因為電腦程序都是設(shè)定好的，端菜、運動、說話，都是穩(wěn)穩(wěn)當當，不會有什么閃失。而且，“機器小妹”一次可以端好幾碟菜，這是人工所不能及的，有了它，服務(wù)員就不必來來回回走上好幾遍了。

　　同期機器人主題餐廳店長　覃志梅

　　不能完全（代替），但是可以代替一部分，比如兩個上菜的服務(wù)員，我可以縮小成一個，就是可以減少一半。

　　解說機器人服務(wù)員的出現(xiàn)，立即吸引了許多回頭客，特別是小朋友，更是喜歡。飯菜送到桌前，馬上又小朋友搶著端菜，好不勤快。

　　同期顧客　吳女士

　　知道這里有機器人后就過來的，主要是帶小孩來見識一下。都不用我們上菜，他（小孩）自己就上了，平時都不會的，但是來到這里就不同了。

　　解說據(jù)了解，一臺這樣的機器服務(wù)員造價大概在6萬元左右，使用壽命通常為5年左右，加上充電、維護費，每年花一兩萬元，就能雇傭到一個全年無休的“稱職員工”。

　　新華社記者覃廣華、呂文舉（攝像）南寧報道。

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