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以下顯示:新聞資訊 - 廚界新聞
  • 這個(gè)夏天,美食永無止境。在連續(xù)數(shù)月的“2019國(guó)際美食在北京”的活動(dòng)中,各企業(yè)的分會(huì)場(chǎng)紛紛亮相,既有線下實(shí)體門店的饕餮盛宴,也有線上互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)帶來的珍饈美食。值得注意的是,多渠道形成了良好的聯(lián)動(dòng)效...
    2019-07-18
  • 中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳迪記者程伯全)7月17日,在成都市雙流區(qū)杰恩酒店會(huì)議室里,一場(chǎng)特殊的考試正在進(jìn)行,主考官是成都鄉(xiāng)村廚師協(xié)會(huì)的管理人員,考生則是成都市五成區(qū)(錦江區(qū)、青羊區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、成華...
    2019-07-18
  • 為傳承和發(fā)揚(yáng)徐州深厚悠久的歷史文化和彭祖飲食文化,由江蘇省烹飪協(xié)會(huì)與徐州市烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,中醬醬油助力的2019第十六屆中國(guó)彭祖伏羊節(jié)暨第四屆江蘇廚師節(jié)7月11日在江蘇徐州開幕。江蘇省政協(xié)原副主...
    2019-07-17
  • (徐淮網(wǎng)馬清彥鑾翠翠訊)一年一度伏羊飄香,今又伏羊。2019年7月11日,萬眾矚目的中國(guó)彭祖伏羊節(jié)暨江蘇廚師節(jié)隆重開幕。祭祀彭祖大典,上午8點(diǎn)在徐州彭祖園彭祖祠廣場(chǎng)舉行。江蘇省政協(xié)原副主席、江蘇省...
    2019-07-17
  • 俗話說“民以食為天”泰州是一個(gè)美食天堂民間的吃貨、廚藝高手可不少為了更好地提升民間廚師的業(yè)務(wù)技能7月12日,醫(yī)藥高新區(qū)首屆民間廚師爭(zhēng)霸賽在屠橋社區(qū)成功舉辦現(xiàn)嘲食神”大對(duì)決,佳肴引人饞一起去現(xiàn)場(chǎng)看一...
    2019-07-16
  • 2019年7月16日,廣州。今日,以“星饗傳奇”為主題的2019廣州米其林指南發(fā)布會(huì)在廣州盛大舉辦,備受矚目的第二本《廣州米其林指南》也在會(huì)上隆重揭曉。作為米其林指南中國(guó)長(zhǎng)期的官方合作伙伴,馬爹利...
    2019-07-16
  • 今日(7月16日),備受矚目的第二版廣州米其林指南于廣州香格里拉酒店正式發(fā)布。時(shí)隔一年,米其林對(duì)廣州美食是否有了更加深入了解?與去年相比,今年的《廣州米其林指南》又發(fā)生了什么樣的變化呢?作為全球第...
    2019-07-16
  • 資訊導(dǎo)讀√海底撈首入2019《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)√上海垃圾分類第一周“無需餐具”訂單大幅增長(zhǎng)√餐飲淡季,都是老板的淡季思維在作怪√未來3—5年餐飲行業(yè)的3大趨勢(shì)√背靠海底撈好乘涼頤海國(guó)際成為了港股...
    2019-07-16
  • 近日,“烘焙第一股”克莉絲。01210.HK)創(chuàng)始人羅田安再啟動(dòng)罷免董事行動(dòng),試圖重新掌權(quán),公司內(nèi)斗升溫。早在今年1月,羅田安就提出要求罷免公司8名現(xiàn)任董事,但罷免的議案最終因反對(duì)票達(dá)到55%未...
    2019-07-16
  • 溫州網(wǎng)訊溫州市區(qū)重現(xiàn)餐飲包廂“最低消費(fèi)”引發(fā)市民關(guān)注,“最低消費(fèi)”為何卷土重來?昨天,記者采訪有關(guān)職能部門。到底是商務(wù)局管?還是市場(chǎng)監(jiān)督管理局管?各有各說法,又是一個(gè)解不開的結(jié)?市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相...
    2019-07-16
  • 去年,我國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)收突破4萬億元,各細(xì)分領(lǐng)域表現(xiàn)搶眼。預(yù)計(jì)火鍋市場(chǎng)今年?duì)I收達(dá)9600億元。近日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合新華網(wǎng)共同發(fā)布了《2019中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)!秷(bào)告》顯示,2...
    2019-07-15
  • 本網(wǎng)訊:“嗞嗞嗞”,隨著滾熱濃郁的湯汁淋在煎黃做熟的鯽魚上,片片鮮嫩的翠綠灑下,頓時(shí)藿香與魚香齊飛,藿香的特殊香氣混合著姜、蔥、蒜、泡椒等的酸香、微辣、鮮甜味一起升騰彌漫,撲鼻而來,在川菜藿香鯽魚...
    2019-07-15
  • 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月15日訊國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今日發(fā)布2019年上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)情況。數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額195210億元,同比名義增長(zhǎng)8.4%,其中,6月份...
    2019-07-15
  • 連日來,中國(guó)“巔峰之宴”組委會(huì)尋味云南美食導(dǎo)師品鑒團(tuán)應(yīng)邀滇西之行,在著名實(shí)戰(zhàn)型品牌策劃人、云南省百縣云品出滇組委會(huì)策劃部長(zhǎng)、資深餐飲品牌連鎖專家——團(tuán)長(zhǎng)劉雪松和著名品牌顧問、美食家——領(lǐng)隊(duì)趙雲(yún)帶領(lǐng)...
    2019-07-15
  • 這些來自東北黑土地的餐飲好手們,雖然經(jīng)營(yíng)的品類、理念不盡相同,卻都在餐飲界“有頭有臉”,叱咤一方,令人佩服。1東北人干餐飲“猛”在哪?如果要給東北餐飲軍團(tuán)取一個(gè)代號(hào),“東北虎”再合適不過了。東北虎...
    2019-07-14
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