中國第二屆龍菜烹飪技術大賽現(xiàn)場（鐘欣／攝）中新網伊春8月26日電(記者王琳)中國第二屆龍菜烹飪技術大賽于26日在黑龍江省伊春市舉行，參賽團隊與選手巧妙利用地產天然食材，烹制兼具美味與健康的生態(tài)美食...

8月20日，意大利男籃國家隊抵達熱身賽城市沈陽，為即將展開的男籃世界杯進行最后的備戰(zhàn)。隨行隊伍中還有一名重要人士——球隊廚師MarcelloZaccaria，以及他從意大利帶來了橄欖油、帕瑪森奶酪...

揚州網訊(記者趙天)揚州市淮揚菜廚師協(xié)會昨正式成立。該協(xié)會將以保留傳統(tǒng)文化和經典菜品發(fā)揮空間為前提和基礎,進一步研究淮揚菜品、菜點工業(yè)化,推動淮揚菜旅游文化產品開發(fā),豐富餐飲服務概念、產品和內容。...

8月23日，由玉泉區(qū)委、區(qū)政府主辦的主題為“借問飄香處，循指臨玉泉”的玉泉區(qū)第四屆燒賣美食文化創(chuàng)意展示大賽活動在玉泉區(qū)大盛魁南區(qū)北廣場飄香開幕。尋著燒麥的香味走進活動現(xiàn)場，舞臺上的歌舞、戲曲等節(jié)目...

8月23日，以“忘不了的青海美食，不一樣的西寧味道”為主題的第二屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節(jié)閉幕式在海湖新區(qū)唐道637廣場舉行，現(xiàn)場還為“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作單位進行了頒...

近日，由中國烹飪協(xié)會主辦，魯花集團總協(xié)辦的2019“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽，在遼寧大連金石灘國家旅游度假區(qū)開幕。比賽過程精彩紛呈，作品惹人垂涎。下面，就搶先看看此次大賽精選比賽作品吧！大賽概況...

一道“國民菜”酸菜魚，如何做出特色？又如何在傳承中得到創(chuàng)新？8月18日，由中國烹飪協(xié)會主辦，中國烹飪協(xié)會火鍋委員會承辦，北京魚你在一起餐飲管理有限公司冠名的“魚你在一起”2019首屆中國酸菜魚出品...

在天山雪蓮為“神藥”虛名所累，被列入保護名單后，它的“近親”雪兔子又開始遭殃了。“海拔4500米的水母雪蓮泡面，會是什么味道？”這是美食博主“野食小哥”8月21日發(fā)布的視頻內容。視頻中，他特地背著...

8月21日，廊坊市廣陽區(qū)2019年“中國好味道歡樂游廣陽”保定銀行杯美食評選大賽頒獎典禮舉辦。圖為嘉賓為“廊坊名小吃”獲獎單位頒獎。周禹佳攝河北新聞網訊（通訊員周禹佳）8月21日下午，廊坊市廣陽區(qū)...

昨日，2019“深圳·紹興周”重點活動之一紹興美食文化展在南山區(qū)高北十六創(chuàng)意園舉行啟動儀式，30道飽含紹興濃郁地方文化特色的小吃，在南海之濱的深圳開啟了一場舌尖上的江南古城之旅。紹興自古以來商貿繁...

圖為當天泰精選美食節(jié)開幕式陳靜攝中新網昆明8月17日電(陳靜)17日，首屆泰精選美食節(jié)在昆明拉開帷幕。泰王國駐昆明總領事館商務領事娜姹暾稱，17日-25日，凡到獲得“泰國精馴標志的昆明泰國菜餐廳消...

四川樂山一餐廳的收銀員，偷偷用自己的手機代替店里的收款機進行收錢，把2600結賬款收入囊中后，下班時攜款離開，之后電話不接，微信拉黑。這是怎么回事兒呢？在樂山城區(qū)岷河中街，有一個兩層樓店面的餐飲店...

加拿大國民炸雞來了。炸雞界的后起之秀Popeyes計劃重返中國！7月23日，Popeyes（又名：大力水手炸雞）發(fā)布聲明稱，將與本地合作伙伴TFITAB食品投資公司合作進入中國市場，并宣布未來十年...

作為香港餐飲文化的代表之一，翠華餐廳正面臨著口碑下滑和業(yè)績低迷的雙重壓力。2012年上市成為“茶餐廳第一股”，經營翠華餐廳的翠華控股日前披露，截止2019年3月31日，公司2019財年實現(xiàn)收入17...

時值八月，小龍蝦逐漸進入收尾季節(jié)，記者發(fā)現(xiàn)，在湖北、江蘇等小龍蝦主要產地，供貨價普遍上漲一到二成。其中價格最高的“兩蝦”（每只重量超過一兩），價格達到30元每斤，據當地養(yǎng)殖戶表示，這個價格比半個月...