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圖為當天泰精選美食節(jié)開幕式 陳靜 攝
中新網(wǎng)昆明8月17日電 (陳靜)17日,首屆泰精選美食節(jié)在昆明拉開帷幕。泰王國駐昆明總領事館商務領事娜姹暾稱,17日-25日,凡到獲得“泰國精選”標志的昆明泰國菜餐廳消費可享受10%-15%的優(yōu)惠,還有網(wǎng)絡主播到餐廳進行直播,讓更多中國消費者了解泰國美食。
娜姹暾介紹,8月17日-25日,由泰王國駐昆明總領事館商務處舉辦的首屆泰精選美食節(jié)活動在昆明舉辦。旨在向廣大中國消費者宣傳“泰國精選”標志,增加獲得“泰國精選”標志餐廳在中國市場的知名度,讓更多中國消費者和游客認識、了解這些餐廳的裝修風格、料理品類、烹飪方法等細節(jié)。
據(jù)悉,在泰國貿(mào)易促進廳與相關單位的聯(lián)合推動下,“泰國精選”標志已有19年歷史,有了較大發(fā)展。目前,共有國外1860家和泰國405家餐廳獲得“泰國精選”標志。其中:美國402家、日本123、英國103家、澳大利亞91家和中國71家等。
在當天的活動現(xiàn)場,獲得“泰國精選”標志的昆明臻泰泰餐廳廚師現(xiàn)場演示了泰國“國湯”冬陰功湯的做法。隨著泰國廚師將來自泰國的蝦、香茅、檸檬葉等放入湯鍋,一陣濃郁的冬陰功湯香味彌漫開來。
娜姹暾介紹,“泰國精選”作為正宗泰國料理餐廳的標志,規(guī)定了泰國料理的烹飪標準和質(zhì)量,餐廳必須運用與國內(nèi)相同或相似的烹飪技術,采用從泰國進口的原材料進行烹飪等!疤﹪x”標志分為兩種,一種是“泰國特級精選”標志,指的是五星或以上的餐廳,其泰國菜肴十分正宗且出類拔萃,擁有非常優(yōu)質(zhì)的服務和傳統(tǒng)的泰式裝飾設計風格。第二種指的是三到四星級的“泰國精選”餐廳標志,此類餐廳提供正宗的泰國料理和優(yōu)良的用餐服務。
目前,昆明共有4家餐廳獲得了“泰國精選”標志,分別是:臻泰泰餐廳,耀華力泰國菜餐廳,泰爽·金餐廳以及云瑞十八餐廳。
在本次美食節(jié)舉辦期間,消費者到獲得“泰國精選”標志的餐廳消費可享受10%-15%的優(yōu)惠,以及贈送的菜肴。同時,泰王國駐昆明總領事館商務處還與昆明泛亞環(huán)宇電子商務有限公司合作,邀請了知名主播到各家餐廳進行直播,屆時,消費者可通過多個網(wǎng)絡平臺了解更多泰國料理和獲得“泰國精選”標志餐廳的情況。(完)
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本文轉載自:中國新聞網(wǎng)
http://www.chinanews.com/sh/2019/08-17/8929838.shtml
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