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第二屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節(jié)圓滿落幕

2019年08月24日轉(zhuǎn)載自：青海省人民政府網(wǎng)站

內(nèi)容摘要：8月23日，以“忘不了的青海美食，不一樣的西寧味道”為主題的第二屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節(jié)閉幕式在海湖新區(qū)唐道637廣場(chǎng)舉行，現(xiàn)場(chǎng)還為“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作單位進(jìn)行了頒...

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　　8月23日，以“忘不了的青海美食，不一樣的西寧味道”為主題的第二屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節(jié)閉幕式在海湖新區(qū)唐道637廣場(chǎng)舉行，現(xiàn)場(chǎng)還為“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作單位進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

　　據(jù)悉，美食節(jié)開幕以來(lái)，唐道637、小新街、新千夜市、鼎安名城步行街、湟中宗喀驛中心廣場(chǎng)、大通花兒步行街華府廣場(chǎng)等特色美食街區(qū)的415家商戶，為西寧市民和各地游客奉上了有口皆碑的美食盛宴。截至目前，各分會(huì)場(chǎng)共計(jì)接待美食愛好者1380余萬(wàn)人次，累計(jì)營(yíng)業(yè)額達(dá)近9000萬(wàn)元，美食消費(fèi)拉動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)成效顯著，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的旅游餐飲企業(yè)代表和匠心獨(dú)運(yùn)的美食“手藝人”“傳承人”，讓河湟文化“鮮活”在了百姓的味蕾與舌尖上。

　　今年的美食節(jié)，各分會(huì)場(chǎng)立足主題特色，通過(guò)評(píng)美食、展非遺、秀國(guó)風(fēng)、享暖鍋、話鄉(xiāng)愁、嗨演藝等一系列亮點(diǎn)主題活動(dòng)，傳承文化特色，突出本地特點(diǎn)，展現(xiàn)包容特性，極大增強(qiáng)了美食節(jié)的互動(dòng)性和參與性，提高了知名度和美譽(yù)度，在不斷提升幸福感、歸屬感的同時(shí)，也讓遠(yuǎn)道而來(lái)的外地游客品鑒青海美食，盡享青海文化，感知青海故事，讓“不一樣的”美味佳肴成為了市民、游客舌尖上“忘不了的”青海記憶。（吳雪閻佳）

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