正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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8月21日,廊坊市廣陽(yáng)區(qū)2019年“中國(guó)好味道 歡樂(lè)游廣陽(yáng)”保定銀行杯美食評(píng)選大賽頒獎(jiǎng)典禮舉辦。圖為嘉賓為“廊坊名小吃”獲獎(jiǎng)單位頒獎(jiǎng)。 周禹佳攝
河北新聞網(wǎng)訊(通訊員周禹佳)8月21日下午,廊坊市廣陽(yáng)區(qū)2019年“中國(guó)好味道 歡樂(lè)游廣陽(yáng)”保定銀行杯美食評(píng)選大賽的頒獎(jiǎng)典禮在廊坊市盒作社成功舉辦。大賽最終評(píng)選出名店金獎(jiǎng)5名、銀獎(jiǎng)10名、銅獎(jiǎng)10名和優(yōu)秀獎(jiǎng)10名;名菜金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)10名以及10家廊坊名小吃。
其中,獲得“廊坊名菜金獎(jiǎng)”的是由北格灣宴會(huì)酒店報(bào)送的酥皮肘子,名店金獎(jiǎng)得主有沁園春生態(tài)酒店、北格灣宴會(huì)酒店、廊坊十二人新派燒烤、燕青酒店、新悅庭酒店。“廊坊名小吃”分別是阿銘哥私房牛肉面報(bào)送的私房牛肉面以及蔥油拌面、悅竹翔湯包報(bào)送的悅竹翔湯包、惠實(shí)小吃報(bào)送的熏肉大餅、知魚(yú)餐廳報(bào)送的木桶桑拿魚(yú)、小吳干果加工部報(bào)送的小吳花生米、雜糧一品粥屋報(bào)送的面食壽桃、壩上巧婆餐飲管理有限公司報(bào)送的莜面、焦通華馨小吃部報(bào)送的焦通香腸、沁元春生態(tài)餐飲酒店報(bào)送的生煎拇指包。
此次大賽歷時(shí)兩個(gè)月,活動(dòng)覆蓋了廣陽(yáng)區(qū)內(nèi)大中小型餐飲企業(yè),獲得廣大商家大力支持,總報(bào)名數(shù)為113家,其中名店報(bào)名41家,名菜報(bào)名39家,名小吃報(bào)名33家。三個(gè)類(lèi)別比賽評(píng)選方式不同,廊坊名店由專(zhuān)家評(píng)審+網(wǎng)絡(luò)投票選出;廊坊名菜初賽由網(wǎng)絡(luò)評(píng)選選出,決賽采用現(xiàn)場(chǎng)制作、限時(shí)制作、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分的評(píng)判方式;廊坊名小吃各獎(jiǎng)項(xiàng)由網(wǎng)絡(luò)投票產(chǎn)生。
廊坊市廣陽(yáng)區(qū)將此次美食評(píng)選活動(dòng)打造成為美食文化交流、旅游惠民互動(dòng)和城市形象宣傳的重要載體,進(jìn)一步宣傳、營(yíng)造全域旅游社會(huì)氛圍,引領(lǐng)市民文旅美食消費(fèi),叫響“暢游廊坊、樂(lè)享廣陽(yáng)”的旅游品牌。
來(lái)源:河北新聞網(wǎng)
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本文轉(zhuǎn)載自:河北新聞網(wǎng)
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