陽(yáng)春三月艾草香，正是青團(tuán)上市時(shí)。在位于上海南京路附近的一家老字號(hào)青團(tuán)店門(mén)口，一大早就有不少市民游客排起長(zhǎng)隊(duì)等著購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)場(chǎng)手工制作的青團(tuán)�！熬褪乾F(xiàn)在這時(shí)候一般都是吃青團(tuán)，吃豆沙的，我媽媽喜歡吃這個(gè)口味...

南昌海關(guān)所屬贛州海關(guān)29日消息，江西贛州市某食品公司的一批米粉28日經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)合格啟運(yùn)前往日本。贛州海關(guān)為該批貨物開(kāi)具了《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)原產(chǎn)地證書(shū)，這批價(jià)值238萬(wàn)元的貨物...

據(jù)工信部網(wǎng)站消息，日前，工業(yè)和信息化部等十一部門(mén)關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：指導(dǎo)意見(jiàn))發(fā)布。其中提出，積極將地方特色食品消費(fèi)元素嵌入夜間經(jīng)濟(jì)、特色餐飲集聚區(qū)、大...

近日，上海一社區(qū)食堂迎來(lái)開(kāi)業(yè)，相較于專(zhuān)門(mén)面向老年人的傳統(tǒng)社區(qū)食堂，這一新開(kāi)張的社區(qū)食堂面向社會(huì)開(kāi)放。除此之外，食堂還提供送餐上門(mén)、下午茶、根據(jù)不同年齡段老人實(shí)行對(duì)應(yīng)的就餐折扣等服務(wù)，收獲附近居民好...

一個(gè)名叫陳建一的川菜廚師3月11日在日本去世，這個(gè)消息刷遍了日本媒體的頭條。四川對(duì)日本文化輸出影響最大的，除了三國(guó)和熊貓，就是川菜了，他們甚至為此拍了一部動(dòng)畫(huà)片。“離北京城遙遠(yuǎn)的西南方兩千公里處，...

由世界廚師聯(lián)合會(huì)（WORLDCHEFS）和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)（CCA）雙認(rèn)證、上海薄荷星廚藝術(shù)空間主辦的“第一屆SCAS薄荷星廚國(guó)際精英賽”最近在黃浦區(qū)外馬路601號(hào)3A降下帷幕，來(lái)自中國(guó)、新加坡、斐濟(jì)...

23日，記者從第五屆贛菜美食文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)獲悉，2022年江西省餐飲收入1323.3億元，同比增長(zhǎng)5.1%，占該省社消零總額的10.3%。“今年以來(lái)，江西省消費(fèi)市場(chǎng)總體呈現(xiàn)穩(wěn)步恢復(fù)、持續(xù)回暖態(tài)勢(shì)...

摩肩接踵的排隊(duì)“長(zhǎng)龍”、蒸蒸日上的餐飲產(chǎn)業(yè)……隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，餐飲堂食等線(xiàn)下消費(fèi)場(chǎng)景有序恢復(fù)，帶動(dòng)相關(guān)消費(fèi)回暖向好。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年1至2月，全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)...

習(xí)近平總書(shū)記指出，“要優(yōu)化政策舉措，充分發(fā)揮消費(fèi)的基礎(chǔ)作用和投資的關(guān)鍵作用”“把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置”。春意盎然，萬(wàn)物復(fù)蘇。在八方客來(lái)的古厝民宿、熱氣蒸騰的社區(qū)食堂、頗受歡迎的母嬰小店、人氣...

1-2月，各地按照黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，突出做好穩(wěn)增長(zhǎng)、穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)物價(jià)工作，生產(chǎn)需求明顯改善，就業(yè)物價(jià)總體穩(wěn)定，市場(chǎng)預(yù)期加快好轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)。受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響...

刺激消費(fèi)經(jīng)濟(jì)回暖，幫助城市重燃“煙火氣”。今年以來(lái)，多地相繼出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)餐飲業(yè)外擺。比如近日杭州市城管局就再推新舉措，進(jìn)一步放寬了商戶(hù)外擺的條件。據(jù)紅餐網(wǎng)了解，杭州市城管局新舉措主要包括：進(jìn)...

隨著消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，我國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)了快速發(fā)展的新階段。近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2023年1-2月份，住宿和餐飲業(yè)生產(chǎn)指數(shù)增長(zhǎng)11.6%，餐飲收入8429億元，增長(zhǎng)9.2%。在食品煙酒價(jià)格...

3月13日是武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)從武漢飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)更名20周年紀(jì)念日，在武漢市商務(wù)局指導(dǎo)下和相關(guān)部門(mén)支持下，千余武漢餐飲人匯聚一堂，共同開(kāi)啟了“2023武漢新春嘗鮮節(jié)”全國(guó)消費(fèi)促進(jìn)月重點(diǎn)促消費(fèi)活動(dòng)，...

圖為：關(guān)員在過(guò)橋米線(xiàn)出口企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管羅艷飛/攝近日，一批產(chǎn)自云南紅河州蒙自市，重1.43噸的過(guò)橋米線(xiàn)經(jīng)昆明海關(guān)所屬蒙自海關(guān)檢驗(yàn)合格，通過(guò)海運(yùn)出口。走進(jìn)紅河州蒙自南湖緣過(guò)橋米線(xiàn)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間...

近年來(lái)，隨著社交媒體的普及，網(wǎng)紅小吃越來(lái)越受到人們的關(guān)注和追捧。網(wǎng)紅小吃是指因?yàn)樵谏缃痪W(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播而受到大量關(guān)注和追捧的小吃。這些小吃通常有著獨(dú)特的口感和外觀(guān)，能夠吸引人們的眼球并引起他們的舌尖...