據(jù)統(tǒng)計，在餐廳種類豐富、老字號品牌集聚的黃浦區(qū)，區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)的開票金額在2月份觸底后降幅逐月收窄，8月份首度恢復(fù)正增長，三季度開票金額較去年同期增長15.2%，復(fù)蘇情況喜人...

2020年11月23日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、陜西省商務(wù)廳、咸陽市人民政府共同主辦的“2020世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”在國際面食之都咸陽召開，來自全國各地的餐飲行業(yè)協(xié)會負責人、名廚、專家匯聚一堂，論匠...

確保食品安全、活躍小餐飲市場、滿足群眾民生需求……小餐飲備案制度在“放”和“收”之間尋找監(jiān)管的平衡，極大優(yōu)化了餐飲行業(yè)的營商環(huán)境。不斷完善、與時俱進的長三角三省一市小餐飲治理模式，為全國其他區(qū)域提供了小餐飲治理范本...

中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）11月26日，北京餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作總結(jié)大會在北京召開。會上，中國烹飪協(xié)會會長傅龍成對今年北京餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作作了全面總結(jié)。今年共計舉辦22場培訓(xùn)，為2503家企業(yè)...

冰雪旅游季來臨，哈爾濱市的餐飲企業(yè)是否已做好準備迎接游客？連日來，記者對哈爾濱市的部分特色餐飲企業(yè)進行走訪，發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)紛紛行動起來，研發(fā)菜品，推出套餐，提升服務(wù)，正在為游客獻上味蕾盛宴。研發(fā)融合...

貴陽網(wǎng)訊“一顆慧心調(diào)美味，兩只巧手做佳肴�！�11月24日，貴陽客運段旅行服務(wù)車間一派熱火朝天的景象，在火車上為旅客制作飯菜的廚師和服務(wù)員展開了一場廚藝和服務(wù)PK大賽，只為將最好的技藝、最美味的菜品...

為堅決制止餐飲浪費行為，按照江蘇省市相關(guān)部署要求，近日，揚州市發(fā)布《餐飲厲行節(jié)約實施指南》地方標準（以下簡稱《指南》），該《指南》明確提出了餐飲厲行節(jié)約適用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、基本要...

今年8月份，成都橡樹林東路，一家名為“親父親傳老壇酸菜面”的面館開業(yè)。短短3個多月，面館短視頻刷爆抖音，在抖音、微博、貼吧、小紅書、知乎、360doc上都有人“安利”，迅速占領(lǐng)大眾點評網(wǎng)萬達廣場小...

11月23日下午，以“尋味靖江、四季美食、湯包飄香”為主題的2020第二屆中國湯包美食文化節(jié)落下帷幕。中國飯店協(xié)會會長韓明、中國飯店協(xié)會監(jiān)事長周鶴鑾、中國飯店協(xié)會副秘書長金勇、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會秘...

一則“無女伴陪同的男士不能就餐”的視頻近日在網(wǎng)上刷屏。11月23日，記者采訪了解到，視頻中的火鍋店名叫“女神有約·火鍋小館”，是成都新晉的網(wǎng)紅店。在熱搜視頻出現(xiàn)前，就有多位網(wǎng)友點評這家店存在“性別...

11月22日，第二屆中國湯包美食文化節(jié)在靖江開幕，吸引了全國近60家包子代表性企業(yè)和品牌企業(yè)、包子老字號等參加活動，并現(xiàn)場展銷，身為合格“吃貨”的您可一定不能錯過。提起小籠包，上海的南翔小籠包尤為...

11月22日上午，在江蘇省靖江市濱江新城休閑水街，第二屆中國湯包美食文化節(jié)暨中國（靖江）包子產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會開幕式舉行。大會以湯包品鑒為媒介，邀請全國各地美食名家、餐飲名店齊聚靖江，不斷提高靖江的知名...

柳州第三屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)開幕式現(xiàn)常廣西新聞網(wǎng)記者莫一科攝廣西新聞網(wǎng)柳州11月21日（記者莫一科）11月21日上午，陽光明媚，風和日麗。2020年柳州市柳南區(qū)第四季度重大項目集中開（竣）工儀式暨第...

11月21日，浙江一火鍋店開業(yè)第一天，倉庫疑似發(fā)現(xiàn)回收油，一下子登上微博熱搜和各大短視頻、公眾號。這家店正是大渝火鍋在永康地區(qū)新開的門店，一時間這個火了6年的火鍋品牌被輿論推至“風口浪尖”。經(jīng)過當...

2020年11月22日，以“世界面都世界味·絲路興業(yè)在咸陽”為主題的2020世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會暨第二屆陜西面食大會開幕式在馳名中外的歷史名城陜西咸陽市舉行，標志著由陜西省商務(wù)廳、咸陽市人民政府、...