近年來(lái)，隨著社交媒體的普及，網(wǎng)紅小吃越來(lái)越受到人們的關(guān)注和追捧。網(wǎng)紅小吃是指因?yàn)樵谏缃痪W(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播而受到大量關(guān)注和追捧的小吃。這些小吃通常有著獨(dú)特的口感和外觀，能夠吸引人們的眼球并引起他們的舌尖...

美食、美膳、美味，震撼味蕾；名店、名廚、名氣，閃耀成都。昨日記者從成都市商務(wù)局獲悉，為創(chuàng)造新供給，引領(lǐng)新消費(fèi)，推動(dòng)餐飲行業(yè)恢復(fù)發(fā)展，“2023成都名廚名店遴馴經(jīng)自主報(bào)名、各區(qū)（市）縣商務(wù)主管部門評(píng)...

法制日?qǐng)?bào)消息，近日，有網(wǎng)友反映位于河北省石家莊市橋西區(qū)一家主打板面的快餐店，推出一款價(jià)格為20198元板面超級(jí)豪華套餐引發(fā)關(guān)注，其中包含海參、鮑魚、和牛肉、松茸菌等名貴食材，還需提前十天預(yù)定，定金...

不斷革新，一直在做“難而正確”的事情，是現(xiàn)炒快餐先行者脫穎而出的秘訣。本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：周里希。近日，現(xiàn)炒快餐品牌“小女當(dāng)家”推出了全新的“3.0旗艦店”，再...

36氪獲悉，新銳快餐連鎖品牌「爆爆姐螺螄粉」于近日完成數(shù)百萬(wàn)級(jí)天使輪融資，投資方為美味投資，甜橙資本擔(dān)任長(zhǎng)期戰(zhàn)略財(cái)務(wù)顧問(wèn)。本輪融資將用于新店擴(kuò)張、市場(chǎng)推廣、數(shù)字化建設(shè)等。螺螄粉已經(jīng)成為當(dāng)下粉面品類...

2月23日，#狂飆里的豬腳面是張頌文改的#沖上微博熱搜第一。記者從天眼查APP獲悉，江蘇和府餐飲管理有限公司申請(qǐng)注冊(cè)多個(gè)“強(qiáng)哥豬腳面”“阿強(qiáng)豬腳面”商標(biāo)，國(guó)際分類含方便食品、餐飲住宿、辦公用品，當(dāng)...

核心提示：近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了一則行政處罰信息，一家小吃店因未經(jīng)許可從事冷食類食品制售，被上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款一萬(wàn)元。……違法行為2022年9月1日至2022年9月21日，當(dāng)事人...

2月18日（農(nóng)歷正月廿八日），定塘鎮(zhèn)定山村的酒宴大廳賓客齊聚，眾人推杯換盞之間，吃得是有滋有味喜笑顏開(kāi)，有的還夸贊主廚的手藝。而新郎的姐姐奚春芳還特意跑到廚房，向主廚奚士贊致意。奚士贊，今年43歲...

在紹興昌安立交橋下有一家街邊餃子店，今年春節(jié)這個(gè)月銷量破了百萬(wàn)。浙江之聲記者蹲點(diǎn)小店采訪發(fā)現(xiàn)，是小店的堅(jiān)守和顧客們溫暖的反饋成就了這場(chǎng)雙向奔赴。晚上10點(diǎn)多，春寒料峭。紹興越城區(qū)昌安立交橋下的噶尤...

紅餐網(wǎng)消息，2月21日，中國(guó)（廣州）餐飲產(chǎn)業(yè)招商大會(huì)暨投融資合作交流展在廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心舉行。此次會(huì)議圍繞餐飲高質(zhì)量發(fā)展主題，邀請(qǐng)來(lái)自國(guó)內(nèi)外餐飲大咖暢談發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)展廣州餐飲城市招商和投融資合...

落寞沉寂已久的“沙縣小吃”，終于有了新動(dòng)作……在北京新開(kāi)“1000平旗艦店”！作為中國(guó)餐飲三大巨頭之一，沙縣小吃曾一度成為國(guó)民的“神壇小吃”，門店數(shù)量近10萬(wàn)家，年?duì)I業(yè)額超過(guò)500億元。但隨著時(shí)間...

泥蚶、毛蚶等蚶類是沿海地區(qū)眾多食客所鐘愛(ài)的食品不少人對(duì)其情有獨(dú)鐘但不能忘記1988年上海市30萬(wàn)人甲肝大流行的主要原因就有食用了被污染的帶有甲肝病毒的不潔蚶類，同年，上海市為預(yù)防疾病和控制重大食品...

中新網(wǎng)重慶2月18日電題：臺(tái)灣青年女廚師大陸開(kāi)餐廳：“飯”香不怕巷子深作者梁欽卿“你看，我的餐廳既沒(méi)在商場(chǎng)，也沒(méi)在小吃街，而在比較偏僻的位置。我認(rèn)為，只要菜好吃，自然能吸引顧客來(lái)�！眮�(lái)自臺(tái)南、在重...

為了使大眾消費(fèi)信心更快地回歸，商務(wù)部把2023年全年定位為“消費(fèi)提振年”。此前中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議也提出：“要把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。增強(qiáng)消費(fèi)能力，改善消費(fèi)條件，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景�！泵褚允碁樘�，餐飲...

各大企業(yè)創(chuàng)新推出送餐到家、大廚上門等服務(wù)，滿足市民多樣化需求，令消費(fèi)活力有效釋放。而日益精進(jìn)的預(yù)制菜，開(kāi)辟出一條美食新賽道，帶動(dòng)了上下游企業(yè)的快速?gòu)?fù)蘇。無(wú)人機(jī)、燈光秀、焰火表演……“中國(guó)西部預(yù)制菜...