中國(guó)僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，新加坡廈門公會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪家裕說(shuō)，婦女組有不少成員是從廈門來(lái)的新移民，雖已成為本地公民，卻不時(shí)會(huì)思念家鄉(xiāng)的味道，她們提議每?jī)蓚�(gè)月做一次廈門美食給大家品嘗。據(jù)...

文/羊城晚報(bào)全媒體記者楊苑瑩8月16日，“世界美食之都”——2022大灣區(qū)美食文化周暨佛山美食啤酒節(jié)順德分會(huì)場(chǎng)通氣會(huì)在佛山市順德區(qū)召開。據(jù)悉，本次美食文化周將從8月19日—23日在順德歡樂海岸PL...

北京商報(bào)訊（記者趙述評(píng)張?zhí)煸��?月15日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，7月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額35870億元，同比增長(zhǎng)2.7%，其中餐飲收入3694億元，下降1.5%，限額以上單位餐飲收入959億元。1...

8月24日，是中韓兩國(guó)建交30周年，即日起，中國(guó)光華科技基金會(huì)與中國(guó)青年報(bào)社聯(lián)合推出5期《中韓青年說(shuō)》系列視頻節(jié)目。兩國(guó)大廚以食會(huì)友，切磋異國(guó)風(fēng)味；兩國(guó)青年在乎職業(yè)選擇，把心里話說(shuō)給同齡人；他們關(guān)...

從魚米之鄉(xiāng)到巴蜀之國(guó)，從西子湖畔到劍門蜀道，近日，由杭州市人民政府、廣元市人民政府主辦的杭幫菜國(guó)內(nèi)推廣暨東西部協(xié)作交流活動(dòng)在四川廣元舉行，以美食為媒，展開了一場(chǎng)東部與西部、古老與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的...

持續(xù)的高溫天氣讓不少市民變“懶”了，許多人都選擇“宅”在家或辦公室，網(wǎng)絡(luò)訂餐的數(shù)量與當(dāng)下高溫天氣一樣火爆。針對(duì)夏季網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)量大，疫情形勢(shì)延宕反復(fù)食品安全要求更高的特點(diǎn)，西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)...

南寧的黃先生花12.9元，在美團(tuán)外賣上點(diǎn)了份炒粉、烤串，卻在炒粉中吃出一只蟑螂。近日，南寧市江南區(qū)人民法院審理了這起糾紛，判決商家再賠償700元給黃先生。事發(fā)經(jīng)過(guò)：今年1月10日晚，黃先生通過(guò)美團(tuán)...

深夜食堂能否放心吃？福建省廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)網(wǎng)紅餐飲店聚集的明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)開展為期一個(gè)月的夜間錯(cuò)峰監(jiān)管。截至8月11日，已對(duì)存在后廚衛(wèi)生臟亂差、海鮮池內(nèi)螃蟹“綁大草”、啤酒無(wú)中文標(biāo)簽等問(wèn)題的4...

導(dǎo)語(yǔ)疫情讓中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，餐飲產(chǎn)業(yè)在關(guān)鍵時(shí)刻是否能夠轉(zhuǎn)危為機(jī)？在疫情防控成為常態(tài)化的當(dāng)下，中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何？未來(lái)又有何發(fā)展趨勢(shì)？《2022中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》最全解讀來(lái)了...

“2022粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)暨肉類食品食材展”由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，廣州奧盛展覽顧問(wèn)有限公司聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)-拉丁美洲農(nóng)業(yè)科教創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省食品學(xué)會(huì)、香...

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合華興資本近日共同對(duì)外發(fā)布的《2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》顯示，餐飲行業(yè)連鎖化率持續(xù)提升，飲品、面包甜點(diǎn)以及國(guó)際美食連鎖化率位居前3。中餐品類門店比重穩(wěn)步上漲，品牌連鎖呈現(xiàn)加...

讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年8月10日訊（記者李丹璐）8月9日，2022大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜頒獎(jiǎng)盛典暨大灣區(qū)美食之夜在深圳舉行。據(jù)悉，本次活動(dòng)是深圳購(gòu)物季的重要組成部分，由深圳市商務(wù)局、福田區(qū)人民政...

上半年，貴州餐飲收入同比增長(zhǎng)10.6%。比起上半年的餐飲收入增速，讓貴州餐飲人更驚訝的是三四月份的數(shù)據(jù)。今年3月和4月全國(guó)各地受到不同程度的疫情影響，全國(guó)餐飲收入同比下降16.4%、22.7%。當(dāng)...

8月5日，據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道：廣州連鎖餐飲用預(yù)制菜比例超80%，大部分商家在外賣、堂食中使用了預(yù)制菜卻沒有告知消費(fèi)者，業(yè)內(nèi)人士建議為確保預(yù)制菜符合安全規(guī)范，可以考慮建立預(yù)制菜提前告知制度。...

疫情的反復(fù)，餐飲業(yè)成為受影響最大的行業(yè)之一。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年上半年，餐飲收入20040億元，下降7.7%。但伴隨疫情防控的持續(xù)推進(jìn)，目前全國(guó)大部分地區(qū)的疫情已得到平穩(wěn)控制。當(dāng)行業(yè)壓力緩和，...