當前位置:『 資訊文摘 』->文章正文

粵港澳大灣區(qū)首個預制菜展將于8月廣州舉辦

2022年08月11日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:“2022粵港澳大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)暨肉類食品食材展”由世界中餐業(yè)聯(lián)合會指導,廣州奧盛展覽顧問有限公司聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會粵菜產(chǎn)業(yè)委員、華南農(nóng)業(yè)大學、中國-拉丁美洲農(nóng)業(yè)科教創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省食品學會、香...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

“2022粵港澳大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)暨肉類食品食材展”由世界中餐業(yè)聯(lián)合會指導,廣州奧盛展覽顧問有限公司聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會粵菜產(chǎn)業(yè)委員、華南農(nóng)業(yè)大學、中國-拉丁美洲農(nóng)業(yè)科教創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省食品學會、香港海外入口果菜商會 、澳門蔬菜批發(fā)商商會共同主辦,中國酒店用品協(xié)會酒店采購委員會、廣東省湘菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、廣東省美食文化交流協(xié)會協(xié)辦,將于2022年8月18-20日在廣州琶洲保利世貿(mào)博覽舉辦。

本展會作為第四屆 廣州世界農(nóng)業(yè)食品博覽會(簡稱:世農(nóng)會)專題展覽,同期同館舉辦。世農(nóng)會創(chuàng)辦于2019年,已經(jīng)成功舉辦3屆,累計吸引來自國內(nèi)30多個省市,以及20個國家的1500多家農(nóng)產(chǎn)品食品企業(yè)參展,累計展覽面積超過5萬平方米。

根據(jù)歷年廣東省的人均肉類消費量與各地區(qū)的常住人口數(shù)據(jù),測算2020年粵港澳大灣區(qū)地區(qū)肉類消費總量為305萬噸。 其中,廣州肉類消費量占比約為整個粵港澳大灣區(qū)總量的21.7%,深圳占20.4%,東莞占12.1%。從產(chǎn)需平衡來看,在不考慮本地調(diào)出的情況,粵港澳大灣區(qū)內(nèi)至少有197萬噸的肉類消費需求要從其他地區(qū)調(diào)入,占區(qū)域總消費量的64%。

預制菜最早起源于美國;20世紀80年代,預制菜在日本、加拿大及部分歐洲國家也開始興起;在中國,隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,消費習慣改變,以及疫情的影響,預制菜消費呈幾何狀倍增。據(jù)業(yè)內(nèi)專家估測,當前中國預制菜市場為3000億人民幣,未來市場規(guī)模將超過3萬億。粵港澳大灣區(qū)作為中國最大經(jīng)濟體,有1.3億人口,10萬億GDP;對預制菜 的需求,將成為中國預制菜市場風向標。肉類產(chǎn)品作為預制菜的主要食材原料,將是肉類企業(yè)的另一銷售增長極。

“2022粵港澳大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)及肉類食品食材展”已取得業(yè)內(nèi)權威行業(yè)組織的認可和支持;企業(yè)積極報名參展,目前報名參展與意向參展品牌企業(yè)已經(jīng)超過100家。2022年展會規(guī)劃展覽面積20000平方米。同期舉辦“2022全球優(yōu)質(zhì)豬牛羊肉品鑒會及最受歡迎品牌評選”、“中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展(灣區(qū))論壇”、“2022世界粵菜大會”、“粵菜師傅--世界廚皇大賽”等活動。屆時,展會將為您呈現(xiàn)一場精彩絕倫的預制菜與肉類食品盛宴。作為大灣區(qū)預制菜與肉類食品第一展,將為企業(yè)打通灣區(qū)貿(mào)易渠道,布局灣區(qū)線上線下銷售渠道,鏈接灣區(qū)餐飲市場,促進預制菜產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部