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新加坡廈門公會計劃定期舉辦傳統(tǒng)美食聯(lián)誼會

2022年08月17日轉(zhuǎn)載自：中國僑網(wǎng)

內(nèi)容摘要：中國僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，新加坡廈門公會會長汪家裕說，婦女組有不少成員是從廈門來的新移民，雖已成為本地公民，卻不時會思念家鄉(xiāng)的味道，她們提議每兩個月做一次廈門美食給大家品嘗。據(jù)...

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中國僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，新加坡廈門公會會長汪家裕說，婦女組有不少成員是從廈門來的新移民，雖已成為本地公民，卻不時會思念家鄉(xiāng)的味道，她們提議每兩個月做一次廈門美食給大家品嘗。

據(jù)報道，兩年多沒辦實(shí)體活動，新加坡廈門公會舉辦“廈門傳統(tǒng)美食聯(lián)誼會”，借助家鄉(xiāng)的味道慰藉鄉(xiāng)情，增進(jìn)情感。

這是自疫情暴發(fā)以來，廈門公會為會員舉辦的嶄新實(shí)體活動，5月底辦過一次，反響熱烈，8月9日國慶日當(dāng)天又辦了第二場。活動當(dāng)天，婦女組大顯廚藝，準(zhǔn)備了五道廈門傳統(tǒng)美食——薄餅、五香、海蠣炸、十全鴨和甜品。公會計劃接下來每兩個月舉辦一次，讓會員在品嘗家鄉(xiāng)美食的同時，可以共聚一堂聯(lián)絡(luò)感情。

目前，廈門公會已逐漸把一些活動從線上改到線下。如“閩南語講演會”過去兩年都在線上舉行，但2022年4月起改為線下，通過學(xué)習(xí)講演、歌曲和諺語等，提高會員的閩南語交流能力。廈門公會還打算在9月主辦一場閩南語講演比賽，開放給公眾報名參加。

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