10月2日，“京蒙對口幫扶成果展暨“內(nèi)蒙古味道”北京美食節(jié)”在北京市朝陽區(qū)崔各莊奶東工業(yè)園圣露莊園盛大啟幕，活動將持續(xù)到8日。來自內(nèi)蒙古12盟市的特色美食匯聚于此，為北京市民、游客帶來一場舌尖上的...

在長沙，有網(wǎng)友曬出了排號為17312的壯觀景象，前面還有2816桌在等待。有網(wǎng)友表示：“晚上本來想去文和友吃個飯，從門口經(jīng)過喇叭在喊已排隊4000多桌。這得多瘋狂啊�！�...

2020年的新春，注定是段難忘的時光。突如其來的新冠疫情首先肆虐中國，酒店、餐飲業(yè)瞬間進入“速凍狀態(tài)”，更是陷入停擺的窘境，經(jīng)營者們焦慮、恐慌，繼而冷靜思考、坦然面對、開展自救。然而，暫停鍵不會一...

食客如云、婚宴扎堆，每逢節(jié)假日廚師要打好一場接一場硬仗。他們放棄回家團聚的機會，用一道道熱氣騰騰的美味菜肴，換來一個個家庭的團圓和幸福。10月1日下午3時許，定海東園飯店的后廚又忙碌起來，處理海鮮...

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京10月3日訊（記者成琪）“牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜�！�10月2日，一場味道的盛宴——京蒙對口幫扶成果展暨“內(nèi)蒙古味道”北京美食節(jié)活動在北京圣露莊園舉行�；顒蝇F(xiàn)場經(jīng)濟日...

10月2日16時，京蒙對口幫扶成果展暨“內(nèi)蒙古味道”北京美食節(jié)將在北京市朝陽區(qū)崔各莊奶東工業(yè)園圣露莊園盛大啟幕。記者通過9月30日和10月1日的實地探班采訪和活動組委會的情況介紹了解到，開幕式中，...

亮相北京的每一道美食，都包含著“內(nèi)蒙古味道”的匠心與誠意，都有著“綠色、生態(tài)、甄馴的理念貫穿其中，是對“以人民為中心”“為人民謀福祉”的生動寫照，更是對習近平總書記提出的“要探索以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)...

一粥一飯，當思來之不易。餐桌上的節(jié)約，尊重的是辛勞，折射的是美德。近一段時間以來，不少餐飲企業(yè)紛紛推出“半份菜”“小份菜”等舉措減少浪費。如何進一步從多環(huán)節(jié)挖掘潛力，減少“看得見”和“看不見的浪費...

先看看排頭鄉(xiāng)黃荊坪的竹根辣椒，來自排頭鄉(xiāng)黃荊坪的竹根辣椒，切成斜片或辣椒圈，肥肉和瘦肉切薄片后，將瘦肉用生粉、醬油等腌制……▲比賽現(xiàn)廚選手不放過每一個細節(jié)9月29日，一嘲辣椒炒肉”的專題考試在縣政...

顧超主廚和GiuseppeTino主廚參與此次美食挑戰(zhàn)賽中新網(wǎng)上海新聞9月30日電(康玉湛)近日，在2020上海中食展舉辦的“享味歐洲”美食挑戰(zhàn)賽上，來自意大利的明星主廚GiuseppeTino和...

9月29日，美食廚房完美謝幕！來自全球各地的大廚夢之隊榮獲2020SIAL中國國際頂級廚師邀請賽不同獎項。全球頂級大廚切磋技藝第二十一屆中食展主辦方——北京愛博西雅展覽有限公司董事總經(jīng)理李悅在頒獎...

為主動融入“長江經(jīng)濟帶”發(fā)展戰(zhàn)略，踐行《四川省促進川菜走出去三年行動方案（2018—2020年）》相關(guān)要求，大力弘揚中國飲食文化，引導消費者合理膳食、健康就餐，制止餐飲浪費，提倡勤儉節(jié)約，在新冠肺...

2020年9月28日上午，廣州市美食之都促進會第一屆第一次會員大會在廣州市商務(wù)局禮堂隆重舉行。會議由中國烹飪協(xié)會副會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城主持，廣州市商務(wù)局魏敏副局長出席會議并致...

海底撈殺入米線賽道了！從去年開始海底撈就全面發(fā)力快餐賽道，繼職業(yè)餐飲網(wǎng)兩次行業(yè)首發(fā)報道海底撈的面館以后，今天我們再一次首發(fā)探店海底撈的又一米線品牌——秦小賢！根據(jù)天眼查顯示，“秦小賢”正是其面館“...

9月22日，記者從自貢富順縣市場監(jiān)管局獲悉，日前，該縣一餐飲店以“河鮮”為噱頭招攬顧客，目前執(zhí)法人員已對當事人進行立案調(diào)查。該局在開展全面禁售長江非法捕撈漁獲物專項行動中發(fā)現(xiàn)，縣城區(qū)某餐飲店的菜單...