星巴克高管分享完美選址經(jīng)驗

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

　　你想開一家自己的店嗎？大家都知道，開店最重要的是地點，但要選在哪里好呢？星巴克前任副總裁魯賓菲爾（ArthurRubinfeld）以自己任內(nèi)，將星巴克由100多家擴(kuò)展到全球4000多家分店的經(jīng)驗，為每個想成功開店的人指引完美選址4步驟。

　　Step1挑地方：確定人潮及流量

　　首先，你必須清楚人們要往哪里去，而不只是在那里，像早餐店要在上班族會走過的地方，錄像帶出租店則要開在回家的路上。你可以花點時間，在感興趣的地方目標(biāo)地區(qū)計算上午、下午、晚上各時段的人潮，統(tǒng)計進(jìn)入附近店鋪的人數(shù)，看看經(jīng)過的人當(dāng)中，上班族、學(xué)生、家庭主婦的比例，而且至少要在平日和周末各算一次，才能知道人潮確實的分布狀況。

　　Step2找地點：訪查周遭環(huán)境

　　有了預(yù)選的口袋地點，第二步是先視察其周遭環(huán)境，這時要用兩種角度來觀察，一是商人的角度：什么跡象顯示該地點可以創(chuàng)造業(yè)績？其次，從顧客的角度：你會不會到這地點逛街？黃金地段有冷門的角落，次級商圈也有熱門據(jù)點，找地點最忌諱只看到別人成功，就想在隔壁復(fù)制一家店，除非你有把握做出自己的差異化。

　　此外，留意座落在對角或不遠(yuǎn)處的競爭對手是否會搶走你的生意？你是否能顧客行動路線上，搶先別人一步攔截顧客？隨時注意對手的位置，尋找足以抗衡的地點，你一定要保持領(lǐng)先地位，不然，位在同性質(zhì)商店的下風(fēng)處，小心生意也會一直處于下風(fēng)。

　　Step3看店面：建筑等于活廣告

　　請抱著初次約會的心情看店面，要關(guān)心，也要抱著懷疑。先遠(yuǎn)看，再近看，想象你的店面在這個空間里的感覺，一旦店名放在招牌上，會很顯眼嗎？開車經(jīng)過的人看得到嗎？行人能從人行道上就注意到嗎？好的店面就像活廣告，不只是讓人方便找到你，也能向路上行經(jīng)的潛在客戶展示自己。

　　此外，建筑設(shè)計也是一個重點，這個地點適合零售業(yè)嗎？吸引人嗎？即使在外觀設(shè)計上相似的購物街，質(zhì)量方面也可能相當(dāng)懸殊。該大樓的質(zhì)量是否跟你的產(chǎn)品一樣好？記住，一定要從品牌打造的角度來思考建筑物。

　　Step4選鄰居：好鄰居讓你少奮斗

　　顧客會認(rèn)為，彼此相鄰的店面，其商品質(zhì)量也相當(dāng)類似，所以，跟類似的品牌坐落在同一地點十分重要，因為有些選址策略就是要“寄生”。在大百貨公司旁開服飾店、在高級超市旁開生機(jī)飲食店，被大品牌所吸引的顧客，也會被你所吸引。

　　另外，如果能碰到一些像錄像帶出租店、或干洗店之類的優(yōu)質(zhì)鄰居那更好，因為這些店面都有著“兩次到訪”的機(jī)會，人們把衣服送去洗，隔幾天必定會再回來拿；郵局、超市也是這種好用的人潮回力鏢，若能沾到它們的光，那對你的生意絕對是大大加分。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多