不同類型餐館的選址標(biāo)準(zhǔn)

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　　1.商圈選擇 ：商務(wù)區(qū)域或繁華街市附近，或其他有知名度的街市；商鋪門前五封閉交通格蘭、高于1.8米的綠化，以及直對(duì)大門的電線立桿；

　　2.目標(biāo)客戶群：商務(wù)酬賓銷售對(duì)象

　　3.面積：150-10000平方米

　　4.建筑要求：餐廳門前須有相應(yīng)的停車場(chǎng)，具備出發(fā)污水排放的生化處理裝置以及有限排放通道。

　　5.租金承受：低層為1.5元（平方米?天）以上，視地段、商圈確定租價(jià)。樓上餐廳租金略低。

　　6.租期：3年以上

　　大眾型普通餐廳選址

　　1．商圈選擇：社區(qū)型或便利型商業(yè)街市，商鋪門前五封閉交通格蘭、高于1.8米的綠化，以及直對(duì)大門的電線立桿

　　2．目標(biāo)客戶群：以家庭、個(gè)人消費(fèi)為主

　　3．面積：800-200平方米

　　4．建筑要求：餐廳門前須有相應(yīng)的停車場(chǎng)，具備出發(fā)污水排放的生化處理裝置以及有限排放通道

　　5．租金承受：低層為1.5元（平方米?天）以上，視地段、商圈確定租價(jià)。樓上餐廳租金略低

　　6．租期：3年以上

　　消費(fèi)型連鎖快餐店選址

　　1.商圈選擇：客流繁忙之處，如繁華商業(yè)街市、車站、空港碼頭，以及消費(fèi)水平中等以上的區(qū)域性商業(yè)街市或特別繁華的社區(qū)型街市

　　2.建筑要求：框架結(jié)構(gòu)，層高不低于4.5米。配套設(shè)施：電力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自來(lái)水供應(yīng)，有油煙氣排放通道，有污水排放、生活處理裝置，位置在地下室或一、二、三樓均可；

　　3.面積要求：200-500平方米；

　　4.租金承受：6-30元（平方米/天）

　　5.租期：5年以上

　　火鍋店選址

　　1．商圈選擇 火鍋店是以大眾消費(fèi)為主的餐飲業(yè)態(tài)形式，選址于人口不少于5 萬(wàn)人的居住區(qū)域或社區(qū)型、 區(qū)域型、都市型商圈。

　　2．建筑要求 框架式建筑，廚房可小于餐廳營(yíng)業(yè)面積的三分之一，其余同餐廳。樓上商鋪亦可。

　　3．面積要求 120~500 平方米。 5．租金承受 視商圈、路段、位置而定，一般情況下不高于4 元/（平方米?天）

　　4．租期 2 年以上。

　　面館選址

　　1、商圈選擇：面館宜選擇交通支道、行人不少于每分鐘通過(guò)10 人次的區(qū)域。

　　2.建筑要求：餐廳門前須有相應(yīng)的停車場(chǎng)，具備出發(fā)污水排放的生化處理裝置以及有限排放通道。

　　3.面積：80-200平方米

　　4、租期：2年以上

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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