“咦?那邊是什么?是大巴車還是餐廳”、“以后可以在課余時間可以一邊喝茶一邊看書了……”半個月前，揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)校西門邊上突然“冒出”一座由大巴車改裝的休閑餐廳，除了主營奶茶、薯條、雞腿等休閑食品...

閩南網(wǎng)11月20日訊（閩南網(wǎng)記者陳玉玲）在太平洋彼岸，楓葉王國加拿大慵懶、悠閑的生活節(jié)奏一直令人艷羨。閑暇時間，學(xué)學(xué)加大拿人的格調(diào)，約三五好友，放慢腳步，來一場精致的聚會，生活也別有情趣。想過加拿大式的生...

《佛說十善戒經(jīng)》云：“啖肉者多病，當(dāng)行大慈心，奉持不殺戒。”人們選擇食素的原因有很多，興許是宗教信仰，讓人常懷悲憫之心。也可能是為了健康，因為現(xiàn)代人常有三件事：減脂、降壓、降血糖。又或者，“情不知所起...

（贏商網(wǎng)報道）強調(diào)體驗的今天，消費者越發(fā)挑剔，市場就越發(fā)精細(xì)化，想不被淘汰就必須走在前沿。眼下流行一個詞叫“私人定制”，同樣，餐飲也可以私人定制。為你，為我，為我們的女人�？v觀各大城市，花樣百出的概念...

過去，賣咖啡靠的是咖啡因，現(xiàn)在要想把咖啡賣好，要抓住消費者的“科技癮”。其實，星巴克已經(jīng)成為最成功最龐大的O2O案例，每周，有大約4500萬消費者在星巴克消費，其中大約900萬消費者使用手機下單支付。它有什么讓...

宜家不是做家居的嗎?但不能忽視的是宜家在餐飲方面的價值。最新數(shù)據(jù)顯示，2015年宜家中國餐廳的銷售額達到10億元人民幣!從最初不到百來平方米客人都坐不滿，到現(xiàn)在過千平方米要排隊站著吃，年營業(yè)額超出10億，它是憑...

導(dǎo)語在重慶，火鍋是一個江湖，小天鵝、蘇大姐、德莊等嘯聚了無數(shù)高山仰止的傳說。在重慶，火鍋是一個奇跡，任其他美食燈走燈熄，火鍋門店卻寒冬酷暑潮生潮起，水流不歇。在重慶，想做火鍋看似容易，但是想做好火鍋，...

史努比、機器貓、藍精靈、小黃人、HelloKitty、小丸子、馬里奧、七龍珠、火影忍者……這些玩具都是麥當(dāng)勞牌的！為了慶祝進入中國市場25周年，麥當(dāng)勞將在10月22日至11月1日期間在上海正大廣場舉辦玩具展覽，展出來自中...

【商界招商網(wǎng)文丨鄧瓊瑤】一個4平米小店，僅2名員工，只賣一種產(chǎn)品，年銷售竟突破500萬。香港星光大道，一家名為“Love魷韓燒小鋪”的小店門前人頭攢動。從早上8點開門到晚上10點歇業(yè)，無論刮風(fēng)下雨，買魷魚的顧客總...

記者近日獲悉，頂新集團旗下餐飲板塊正在計劃加快開放其員工加盟模式，據(jù)頂新國際集團餐飲事業(yè)群副總裁李明元透露，德克士和康師傅私房牛肉面兩大餐飲連鎖品牌成為員工加盟的載體。據(jù)李明元介紹，該模式源自頂新集團...

麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐的引入與風(fēng)靡，讓中國餐飲業(yè)的服務(wù)經(jīng)歷了第一次革命，革命的主題是：高效、標(biāo)準(zhǔn)。海底撈則開啟了中國餐飲業(yè)的第二次服務(wù)革命，“感動中國"級別的極致服務(wù)，讓人驚詫并鎮(zhèn)服，甚至第一次讓其它...

文/李貝（掌柜攻略記者）十年，會成就一個怎樣的餐飲品牌？十年會成就一個怎樣的餐飲人？由掌柜攻略主辦的掌柜榜樣計劃進行到第二期，我們請到了將太無二CEO邢力，在掌柜攻略看來，將太人成功的核心在于對產(chǎn)品的嚴(yán)格...

不少業(yè)內(nèi)人士談到蜜雪冰城時，認(rèn)為其成功就是靠低價，顯然這種論調(diào)過于簡單粗暴。蜜雪冰城的遠景規(guī)劃是5-10年擁有不低于12000家店，年產(chǎn)值100億。這樣的目標(biāo)，顯然不是一個低價策略就能實現(xiàn)的。1.“擴張”不做一分錢...

為幫助廣大餐飲企業(yè)尋找最適合的020解決方案，發(fā)掘行業(yè)中真正效果明顯的新模式、新技術(shù)、新營銷、新體驗（4N）。餐飲互聯(lián)網(wǎng)中國行（籌備組，中飯協(xié)與萬達商業(yè)地產(chǎn)等發(fā)起）聯(lián)合國內(nèi)數(shù)十家餐飲020專業(yè)媒體和平臺推選，...

4月1日中國連鎖協(xié)會舉辦了一場針對餐飲企業(yè)未來發(fā)展的論壇，本人有幸也去了現(xiàn)場參加學(xué)習(xí)�！包S太吉”的赫暢和“外婆家”的吳國平作為壓軸嘉賓暢談了兩代人關(guān)于主辦方給的主題——傳統(tǒng)餐飲死了這個話題，巧的是倆位嘉...