黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
“這可能是2022年底前最大的餐飲人盛會(huì)”。
2022(第七屆)中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)將于11月24-26日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦。24日,將召開由湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市人民政府、美團(tuán)共同舉辦的第三屆中國(guó)餐飲數(shù)字化發(fā)展大會(huì)。今年的大會(huì)主題是“知行合一,無(wú)往不利”。集結(jié)了中國(guó)優(yōu)秀數(shù)字化餐企、數(shù)字化服務(wù)商、行業(yè)專家及學(xué)者,共同探討餐飲未來的趨勢(shì)。
同期,還將舉辦“品牌營(yíng)銷新勢(shì)能研討會(huì)”、“餐飲品牌私享沙龍”。
議程介紹
此次大會(huì)將圍繞餐飲行業(yè)數(shù)字化產(chǎn)業(yè)“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新消費(fèi)”開展交流。從餐飲的產(chǎn)品、選址、組織、品牌、供應(yīng)鏈、數(shù)字化進(jìn)行深度剖析。
小編給大家總結(jié)了本次的三大話題方向,先來一睹為快吧~
話題1-建基礎(chǔ)
數(shù)字化餐飲得先懂什么?
都明白數(shù)字化的重要性,都在說數(shù)字化轉(zhuǎn)型,有哪些關(guān)鍵點(diǎn)呢?
美團(tuán)餐飲生態(tài)發(fā)展部負(fù)責(zé)人&中飯協(xié)餐飲數(shù)字化專委會(huì)理事長(zhǎng)王東烽將以《餐飲企業(yè)數(shù)字化布局的投入與產(chǎn)出解析》為題,帶領(lǐng)大家共同探討;
中國(guó)烹飪大師余梅勝《餐飲競(jìng)爭(zhēng)力之產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與成癮性》告訴你如何打造“爆款菜品”;
羽生智造創(chuàng)始人&資深餐飲營(yíng)銷策劃人孟一飛《如何構(gòu)建高利潤(rùn)、高復(fù)購(gòu)的菜單模型》告訴你如何優(yōu)化菜單提升門店利潤(rùn)。
話題2-聊增長(zhǎng)
數(shù)字化營(yíng)銷該怎么做?
有了基礎(chǔ),才能給后續(xù)的營(yíng)銷提供“肥沃的土壤”,助力提升門店?duì)I業(yè)額。
檸季聯(lián)合創(chuàng)始人譚力,將帶來《Z時(shí)代的立體營(yíng)銷》,看看面對(duì)大量Z時(shí)代的新消費(fèi)者,什么樣的營(yíng)銷方式才能打動(dòng)他們;
子然設(shè)計(jì)創(chuàng)始人胡子然,為大家分享《設(shè)計(jì)賦予營(yíng)銷的價(jià)值》,聊聊如何通過設(shè)計(jì)賦能營(yíng)銷;
萬(wàn)物天澤營(yíng)銷咨詢創(chuàng)始人許曉輝、再惠合伙人伏俊、云徙科技助理總裁兼云徙數(shù)盈總經(jīng)理苗宇、企邁CEO王友運(yùn)、微盟智慧餐飲運(yùn)營(yíng)中心總監(jiān)陽(yáng)國(guó)棟共同探討《餐企精準(zhǔn)營(yíng)銷布局及趨勢(shì)分析》;
在“品牌營(yíng)銷新勢(shì)能研討會(huì)”上,美團(tuán)餐飲生態(tài)發(fā)展部負(fù)責(zé)人王東烽、餐飲生態(tài)發(fā)展部產(chǎn)品市場(chǎng)負(fù)責(zé)人肖雷、餐飲生態(tài)發(fā)展部市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人弓晨還將與大家一同分享《十二步營(yíng)銷法》;
希望為廣大餐飲人提供營(yíng)銷新思路,打開營(yíng)銷新模式,帶來營(yíng)收、流量雙增長(zhǎng)。
話題3-論實(shí)戰(zhàn)
他們的數(shù)字化經(jīng)驗(yàn)分享
今年,火鍋很火,朱光玉火鍋就是其中的代表之一。朱光玉火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人李揚(yáng)帶來《做好一個(gè)品牌背后的故事》,為大家分享“爆紅”背后的故事;
萬(wàn)物天澤營(yíng)銷創(chuàng)始人許曉輝《餐飲品牌翻倍增長(zhǎng)的實(shí)戰(zhàn)方法與案例》、美團(tuán)餐飲SaaS事業(yè)部營(yíng)銷產(chǎn)品負(fù)責(zé)人胡振夫《營(yíng)銷方案實(shí)戰(zhàn)分享》一起剖析數(shù)字化營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)案例。
驚喜彩蛋。!
大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜規(guī)則解讀
發(fā)布《2022湘菜品類發(fā)展報(bào)告》
在湘(湖南省簡(jiǎn)稱)說湘(湘菜),屆時(shí)將由美團(tuán)到餐市場(chǎng)營(yíng)銷中心首席分析師張藝婷發(fā)布《2022湘菜品類發(fā)展報(bào)告》,一起品味湖湘文化,了解湘菜發(fā)展趨勢(shì);
大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜榜單營(yíng)銷負(fù)責(zé)人胡凱還將進(jìn)行《大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜規(guī)則解讀》,幫大家了解榜單規(guī)則,餐飲品牌才能有的放矢的進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整;
在24日的第三屆中國(guó)餐飲數(shù)字化發(fā)展大會(huì)上,將進(jìn)行餐飲數(shù)字化優(yōu)秀品牌頒獎(jiǎng)儀式。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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