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2022(第七屆)中國國際食品餐飲博覽會在湖南長沙隆重啟幕

2022年11月25日  轉(zhuǎn)載自:CFCE中國國際食品餐飲博覽會
內(nèi)容摘要:11月24日上午,由商務(wù)部與湖南省人民政府共同主辦,商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦的2022(第七屆)中國國際食品餐飲博覽會...
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11月24日上午,由商務(wù)部與湖南省人民政府共同主辦,商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦的2022(第七屆)中國國際食品餐飲博覽會(以下簡稱食餐會)在湖南省長沙市隆重啟幕。商務(wù)部黨組成員、副部長盛秋平視頻致辭,湖南省政協(xié)副主席張大方致辭并宣布開幕。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任王斌、湖南省人民政府副秘書長陳獻春、中國工程院院士、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長單楊出席開幕式。阿拉伯埃及共和國駐華大使阿西姆·哈奈菲視頻致辭。各。▍^(qū)、市)商務(wù)主管部門代表參加巡館和開幕式。

盛秋平在致辭中表示,食餐會是部省合作共同舉辦的食品餐飲業(yè)國家級展會,旨在打造五大平臺功能。至2016年以來,食餐會已連續(xù)成功舉辦6屆,在提升食品品質(zhì)、創(chuàng)新食品流通方式、促進食品餐飲消費等方面發(fā)揮了積極作用。特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來,食餐會的成功舉辦對于振奮食品餐飲行業(yè)發(fā)展信心,鼓舞企業(yè)士氣,促進行業(yè)加快復(fù)蘇等起到了重要作用。商務(wù)部將認真貫徹落實黨的二十大精神,支持本屆食餐會圍繞促進消費、創(chuàng)新發(fā)展主題,進一步推動食品餐飲行業(yè)數(shù)字化、綠色化發(fā)展。張大方在致辭中表示,湖南是物產(chǎn)資源豐富的“魚米之鄉(xiāng)”、“美食網(wǎng)紅之都”,近年來,湖南省委、省政府高度重視食品餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,研究出臺了一系列鼓勵食品餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的政策措施,食品餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得明顯成效。六屆食餐會期間,展會展覽面積累計達到44萬平方米左右,參展企業(yè)數(shù)量總計達到8800余家,共有40余個省市,50余個國家和地區(qū)的企業(yè)組團參展,參觀總?cè)舜卫塾嬐黄?5萬。在創(chuàng)新食品餐飲供給方式,融合食品餐飲傳統(tǒng)文化,推動食品餐飲消費提檔升級發(fā)揮了重要作用。商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易司司長王東堂在食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇以視頻方式發(fā)表主旨演講時表示,商務(wù)部將加強政策統(tǒng)籌,進一步加大政策支持力度,持續(xù)推進餐飲業(yè)品質(zhì)化、數(shù)字化、國際化、綠色化,加快推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。本屆食餐會以“促進消費,創(chuàng)新發(fā)展”為主題,展覽總面積8萬平米,共吸引了1500余家企業(yè)參展。同期舉辦中國國際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇、第三屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會、中國咖啡師團體錦標(biāo)賽、“湖南好韻味,一碗天下香”湖南米粉專場推介會等20多項專題活動。食餐會以品牌建設(shè)為基礎(chǔ),以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo),將逐步發(fā)展成為食品流通及餐飲行業(yè)管理的工作平臺,食品餐飲企業(yè)的服務(wù)平臺,食品餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢和政策的發(fā)布平臺,先進技術(shù)、優(yōu)質(zhì)商品以及新型商業(yè)模式的展示平臺,食品餐飲傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的促進平臺。

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本文轉(zhuǎn)載自:CFCE中國國際食品餐飲博覽會
https://mp.weixin.qq.com/s/D2Yta7Tecu5SP4ymQYz-8Q

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