當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

黑椒牛柳

材料：

主料：牛柳肉300克

輔料：洋蔥100克

調(diào)料：鹽，老抽，蠔油，黑胡椒粒、生粉，蔥姜，蒜片，糖。

制作：

1、牛柳肉切片漂去血污上漿腌碼備用。

2、炒鍋上火入油將牛柳滑油、洋蔥切絲，鍋內(nèi)加少許油，加入蔥姜蒜炒出香味，加高湯，放入調(diào)料、主料、輔料，勾芡打明油（鐵板燒熱）盛入鐵板即可。

該內(nèi)容由用戶「jimi1226」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗證真實性，請謹慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點、去偽存真、提升資料價值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費咨詢專家進入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入