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武漢人的靈魂，都在這鍋永遠(yuǎn)騷動(dòng)的豆皮里

2018年08月01日轉(zhuǎn)載自：地道風(fēng)物

內(nèi)容摘要：武漢的標(biāo)簽有黃鶴樓、長(zhǎng)江大橋還有熱干面、鴨脖、各種美食，風(fēng)物君有位小伙伴曾說(shuō)“就算為了過(guò)早去趟武漢，也值�。痹谖錆h，你可以一個(gè)月早餐不重樣豆皮可以說(shuō)是武漢人最喜歡的早餐美食之一這次來(lái)看看風(fēng)物君的朋友“...

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武漢的標(biāo)簽有黃鶴樓、長(zhǎng)江大橋還有熱干面、鴨脖、各種美食，風(fēng)物君有位小伙伴曾說(shuō)

“就算為了過(guò)早去趟武漢，也值啊！”

在武漢，你可以一個(gè)月早餐不重樣

豆皮

可以說(shuō)是武漢人最喜歡的早餐美食之一

這次來(lái)看看風(fēng)物君的朋友“WHatplus”眼里的豆皮

“WHatplus”有關(guān)于武漢的一切

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武漢，以魔性傳說(shuō)令人聞風(fēng)喪膽。高舉早餐之都和朋克之都的大旗，一碗熱干面殺百鬼，一鍋豆皮燙神仙。

車都開不進(jìn)的刁子國(guó)拉里，左鄰是臭水溝橫流，右舍是白事道場(chǎng)，煙火繚繞的鍋灶前，200塊的罰單才是考驗(yàn)吃貨的花圈挽聯(lián)紙馬，面朝排隊(duì)龍門陣，紅塵滾滾地滌蕩出邊走邊吃的騷氣。

一個(gè)曾在武漢讀書的外地朋友，從初來(lái)乍到吐槽“你們武漢人早上居然吃這么厚重的東西！”到打馬江湖，浪卷浮萍，心底最扎扎實(shí)實(shí)想念的，卻是那鍋永遠(yuǎn)在騷動(dòng)的豆皮。

“武漢這種天氣變態(tài)早晚出門鼻屎都是黑色的地方，啷個(gè)魂?duì)繅?mèng)縈嘛。”

你曉得個(gè)錘子撒。戴金鏈子的豆皮師傅仿佛斜眼橫睨，吊下的雙臂兜著米漿落盡油鍋里，雞蛋翻身抖空竹，腰馬合一的靈魂舞步后站在門口點(diǎn)燃一根黃鶴樓。

食客端著剛出鍋的豆皮，甩著氣勢(shì)如虹的鼻涕，在靈魂的直擊里舉箸高喊，這才是武漢人民的瑰寶武漢真正的過(guò)早之光�。� 熱干面，呵呵，小騷蹄。

一秒征服靈魂的豆皮，成了年年熱死一次冷死一次卻繼續(xù)待下去的原動(dòng)力。而在他鄉(xiāng)發(fā)出的 “請(qǐng)問XXX哪里能吃到正宗武漢豆皮？”的疑問，往往死于“這不是蛋包糯米飯、煎蛋飯團(tuán)嘛”的暴擊。

在武漢，老板給你是什么樣子，就按著那個(gè)樣子吃，從來(lái)不搞幺蛾子。

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第2頁(yè)：武漢人的靈魂，都在這鍋永遠(yuǎn)騷動(dòng)的豆皮里[2]
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